Kiểm tra kỹ, xử lý nghiêm

Chỉ còn 3 tuần nữa là đến Tết Nguyên đán Giáp Ngọ 2014. Đây là dịp nhu cầu tiêu thụ các loại hàng hóa thiết yếu như lương thực, thực phẩm tươi, thực phẩm chế biến lớn nhất trong năm. Ngoài việc phải lo các nguồn cung ứng hàng hóa đáp ứng được nhu cầu tăng cao của xã hội thì việc tăng cường kiểm soát chất lượng hàng hóa, nhất là vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm, là rất quan trọng.

Năm nào cũng vậy, vào dịp Tết, các cơ quan chức năng đều có kế hoạch và phương án kiểm tra, kiểm soát thị trường khá rầm rộ, nhưng vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm vẫn bất cập, càng sát Tết càng khó khẳng định. Gần đây, việc thanh tra, kiểm tra của các ngành chức năng được thực hiện nhiều hơn, song cũng mới chỉ tập trung kiểm soát được một phần, nhiều mặt vẫn bị bỏ ngỏ, việc kiểm soát thực phẩm nhập khẩu càng lỏng lẻo hơn.

Vì vậy, việc người tiêu dùng có được bảo đảm an toàn hay không thì chưa ai dám khẳng định. Đặc biệt là ở thị trường nông thôn, nhất là ở các chợ đầu mối, chợ bán lẻ cứ vào dịp Tết là tràn ngập bánh mứt, kẹo với đủ màu sắc, đa số không rõ xuất xứ. Nhiều mặt hàng thực phẩm chế biến sẵn, bao gồm cả hàng sản xuất trong nước cũng như nhập khẩu không rõ nguồn gốc, trong đó không loại trừ có loại thực phẩm sử dụng nguyên liệu phế phẩm và sử dụng chất cấm, chất độc hại...

Hiện nay, các ngành chức năng đã ra quân thực hiện công tác kiểm tra hàng hóa tiêu thụ tết khá rầm rộ. Theo kế hoạch, trong phạm vi cả nước sẽ có 9 đoàn liên ngành Trung ương đi kiểm tra tại 18 tỉnh, thành phố trọng điểm. Về phần địa phương, các cấp cũng sẽ lập đoàn thanh tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, kéo dài từ nay cho tới tháng 2.2014. Tuy nhiên, nếu công tác thanh tra, kiểm tra chỉ làm trọng điểm thì chưa đáp ứng được yêu cầu, sẽ có nhiều vi phạm “lọt lưới” mà không bị xử lý gì cả.

Theo Nghị định 178/2013/NĐ-CP của Chính phủ quy định xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm có hiệu lực từ ngày 31.12.2013 thì mức xử phạt hành chính bằng tiền nặng hơn gấp nhiều lần so với Nghị định 91. Ngoài ra, các cá nhân, tổ chức có hành vi sản xuất, vận chuyển, buôn bán thực phẩm bẩn, mất an toàn vệ sinh còn phải chịu nhiều hình phạt bổ sung khác. Người tiêu dùng mong rằng, các cơ quan chức năng vận dụng triệt để Nghị định 178/2013 của Chính phủ, thực hiện các biện pháp chế tài để xử lý kiên quyết các sai phạm trong sản xuất kinh doanh các mặt hàng thực phẩm nhằm góp phần giải tỏa nỗi lo an toàn vệ sinh thực phẩm trong dịp Tết sắp đến.

M.T