Triển vọng cây sả Tây Phú
Xã Tây Phú, huyện Tây Sơn có khoảng 500 ha đất gò đồi, nghèo dinh dưỡng, thiếu nước tưới. Trước đây, bà con nông dân trồng bạch đàn, mì, sau đó chuyển sang trồng mía, bắp, đậu đỗ, dưa hấu, ớt cà. Tuy nhiên, do đất bạc màu, thiếu nước tưới nên hiệu quả kinh tế rất thấp. Thấy cây sả phù hợp với chân đất gò đồi, cần ít nước tưới, có thể thu hoạch quanh năm, nhiều hộ ở Phú Mỹ trồng thử, sau đó lan ra toàn thôn, rồi đến thôn Phú Lâm và nhiều thôn khác, đến nay đã có hơn 70 ha sả chất lượng cao.
Bà Lê Thị Nguyệt, Giám đốc HTX Nông Công Thương An Nhơn (bìa phải) tìm hiểu vùng nguyên liệu sả Tây Phú.
Ông Trần Trọng ở xóm 3, thôn Phú Mỹ có 7 sào sả, nhờ chú trọng bổ sung phân hữu cơ tăng dinh dưỡng cho đất, giữ ẩm đất với chế độ tưới tiết kiệm, sả của ông Trọng sinh trưởng và phát triển tốt, củ sả to, nhiều tinh dầu ít bị xơ, nhanh đẻ nhánh sau khi thu hoạch. Bình quân cứ mỗi chu kỳ 3 tháng thu hoạch 1 lần, mỗi lần đạt từ 1,5 - 2 tấn củ/sào. Nhờ giá sả nhiều năm qua ổn định ở mức 7.000 - 8.000 đồng/kg nên thu nhập của những người trồng sả như ông Trọng rất ổn định.
Điểm đặc biệt của sả trồng ở khu vực gò đồi là chất lượng rất cao, vì thế dần dần sả Tây Phú được nhiều thương lái tín nhiệm, mua gom đưa đi tiêu thụ trong tỉnh và các tỉnh khác như Gia Lai, Quảng Ngãi, Đà Nẵng, Huế, TP Hồ Chí Minh. Mới đây, đại diện của HTX Nông Công Thương An Nhơn, TX An Nhơn đã đến tìm hiểu cơ hội liên kết để xây dựng vùng nguyên liệu sả ở xã Tây Phú, nhằm đảm bảo nguyên liệu cho nhà máy chế biến tinh dầu sả của HTX đóng ở xã Nhơn Mỹ. HTX Nông Công Thương An Nhơn giới thiệu với nông dân xã Tây Phú 3 hình thức: Hợp đồng mua toàn bộ phần lá sả, mua gom toàn bộ cây sả từ củ đến lá hoặc hợp đồng trồng sả Java với yêu cầu kỹ thuật của HTX và được bao tiêu toàn bộ theo hợp đồng với từng hộ.
Bà Lê Thị Nguyệt, Giám đốc HTX Nông Công Thương An Nhơn cho biết : “Chúng tôi đang tập trung cho sản phẩm tinh dầu sả, nên cần vùng nguyên liệu tốt để ổn định sản xuất. Kết quả khảo sát cho thấy chúng tôi và bà con xã Tây Phú có chung lợi ích, có thể liên kết và trở hành đối tác tốt!”.
Bài, ảnh: ĐÀO MINH TRUNG