Giới thiệu sản phẩm
● Thịt mát MeatDeli
Thịt mát đang trở thành thực phẩm được khuyên dùng và dần được nhiều bà nội trợ ưa chuộng. Thịt mát hoàn toàn khác với thịt đông lạnh, thịt mát là thịt sau khi giết mổ được làm mát ở tâm thịt với nhiệt độ từ 0 - 4 0C trong khoảng thời gian 24 giờ sau khi giết mổ. Đây là nhiệt độ tốt để ngăn không cho vi khuẩn phát sinh, đây cũng là điểm cốt lõi phân biệt giữa thịt mát với thịt đông lạnh. Theo đó, thịt mát vẫn ở trạng thái mềm dẻo, bề mặt ẩm, đàn hồi tốt, trong khi đó thịt đông lạnh bề mặt khô, bị đông cứng. Một điểm thuận lợi nữa của thịt mát là dễ dàng truy xuất nguồn gốc rõ ràng, giúp người tiêu dùng an tâm khi sử dụng.
Ở Quy Nhơn, có thể mua thịt mát MeatDeli (ảnh) tại siêu thị 52 Tăng Bạt Hổ, TP Quy Nhơn.
Q. BẢO
● Hạt sen tươi Hồng Ngọc
Hạt sen là một nguyên liệu được sử dụng rất nhiều để chế biến các món ăn bổ dưỡng bao gồm các loại chè thanh nhiệt, hầm canh, hầm cháo, làm đồ ăn vặt… Ngoài ra, nó còn được dùng nhiều trong y học để góp phần làm giảm triệu chứng của một số loại bệnh lý như kháng viêm, chữa chứng đau đầu mất ngủ, hỗ trợ chống lão hóa, làm đẹp da, điều hòa cholesterol và đường huyết. Tuy nhiên chọn mua được hạt sen sạch không đơn giản.
Gần đây ở tỉnh ta có nhiều vườn sen, hồ sen chủ yếu để phục vụ khách tham quan, sen được chăm sóc theo cách phương pháp hữu cơ, thân thiện, không dùng thuốc bảo vệ thực vật nên đến cuối mùa, hạt sen tươi sạch từ những điểm tham quan này rất được giá. Bạn có thể liên hệ hồ sen Hồng Ngọc, 661 Nguyễn Huệ, thị trấn Tuy Phước, huyện Tuy Phước điện thoại 0795651920, giá 50.000 đồng/kg.
NGÔ HỒNG SƠN
● Sữa hạt sen
Sản phẩm do Công ty TNHH Yến sào Tam Quan, phường Tam Quan Bắc, TX Hoài Nhơn sản xuất. Sữa được làm từ hạt sen lấy từ đầm sen ở Hoài Nhơn, sữa bột, đường. Sữa ngon, thơm, béo được bán tại cửa hàng công ty ở khu phố Tân Thành và nhận chuyển hàng trong toàn tỉnh. Giá bán lẻ: 13.000 đồng/chai 250 ml. Sản phẩm đảm bảo không chất bảo quản, không chất tạo màu, không đường hóa học. Hạn sử dụng: 10 ngày, bảo quản tủ lạnh.
B.N