Các sản phẩm bổ dưỡng từ ong
Hiện nay, trên thị trường xuất hiện nhiều sản phẩm bổ dưỡng từ ong, như: mật ong, sữa ong chúa, phấn hoa… được sản xuất theo quy trình nghiêm ngặt, đảm bảo chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm.
Trước đây, các sản phẩm từ ong như mật ong, phấn hoa, sữa ong chúa… không được bán phổ biến hoặc bán trôi nổi trên thị trường, người tiêu dùng (NTD) rất khó nhận biết được chất lượng thật sự của sản phẩm. Hiện nay, nhu cầu sử dụng các sản phẩm từ ong để phục vụ cho việc bồi bổ, nâng cao sức khỏe, làm đẹp ngày càng cao, vì vậy, thị trường cũng xuất hiện nhiều sản phẩm với nhiều nhãn hiệu khác nhau để phục vụ NTD.
Trên thị trường hiện nay có hơn 20 nhãn hiệu mật ong, như: Viethoney, Honeco, mật ong rừng U Minh, mật ong Đắk Lắk… Chủng loại sản phẩm cũng khá phong phú. Đặc điểm chung là các sản phẩm này được sản xuất theo quy trình khép kín, được kiểm tra nghiêm ngặt, có chứng nhận là hàng Việt Nam chất lượng cao, có ghi rõ nguồn gốc, xuất xứ, thành phần… Ngoài sản phẩm mật ong đã trở nên phổ biến, các nhà sản xuất còn nhanh nhạy nắm bắt nhu cầu nâng cao sức khỏe của NTD bằng cách đưa ra nhiều loại sản phẩm từ ong như: sữa ong chúa nguyên chất, phấn hoa… Phấn hoa thực chất là những tế bào sinh sản giống đực của các loài hoa được ong thu lượm, có giá trị dinh dưỡng rất cao, cũng được xếp vào các sản phẩm được làm từ ong.
Giá bán của các sản phẩm khá đa đạng. Mật ong có giá từ 55.000 - 170 ngàn đồng/chai tùy loại, tùy khối lượng và nhãn hiệu. Các loại sữa ong chúa, phấn hoa có giá từ 30.000 -160 ngàn đồng/hũ tùy theo khối lượng và chủng loại. Ngoài các tiệm thuốc Tây, thuốc Đông y, người tiêu dùng có thể mua các sản phẩm này tại các siêu thị.
HIỀN MAI