Nâng giá trị cho nông sản

Giữa tháng 7 này, HTXNN Phước Hưng (xã Phước Hưng, huyện Tuy Phước) hoàn thiện mẫu mã, bao bì sản phẩm, ra mắt người tiêu dùng dòng sản phẩm gạo an toàn ST24 và ST25. Ông Nguyễn Ngọc Thành, Phó Giám đốc HTXNN Phước Hưng, cho biết: Đây là một trong những kế hoạch phát triển sản xuất kinh doanh của HTX thời gian tới. HTXNN Phước Hưng đã thành công trong liên kết chuỗi sản xuất và tiêu thụ lúa giống; đồng thời, xây dựng được vùng sản xuất lúa nguyên liệu cho gạo thành phẩm. Trên cơ sở đó, HTX đầu tư vào phát triển gạo thành phẩm, đáp ứng nhu cầu của người dân trên địa bàn tỉnh. Trước đó, chúng tôi phát triển gạo thành phẩm BC15 và OM18 - hai sản phẩm đang được HTX đăng ký xây dựng sản phẩm OCOP năm 2021.

Đến nay, HTXNN Phước Hưng có 4 dòng sản phẩm gạo thành phẩm nhãn hiệu Gạo quê Phước Hưng gồm BC15, OM18, ST24 và ST25, đóng gói quy cách trọng lượng 5kg/bì, đầy đủ thông tin nguồn gốc xuất xứ, chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm.

Lợi thế của HTXNN Phước Hưng là hình thành được vùng nguyên liệu lúa đảm bảo an toàn chất lượng, đủ cung ứng ra thị trường sản lượng gạo trắng theo yêu cầu. HTX đã xây dựng được cánh đồng lớn, quy mô 240 ha, sản xuất các giống lúa BC15, OM18, ST24, ST25. Đồng thời, đơn vị đầu tư cơ sở vật chất mở rộng nhà kho, hệ thống sấy khô và xây dựng nhà máy chế biến gạo, đáp ứng nhu cầu chế biến nông sản sau thu hoạch.

“Ở mỗi thời điểm phát triển, HTX linh động thay đổi, mở rộng sản xuất kinh doanh phù hợp thực tế thị trường. Ngay khi việc liên kết theo chuỗi cung ứng lúa giống đang ở vào giai đoạn bão hòa, thị trường có nhiều cạnh tranh, việc chuyển hướng phát triển là cần thiết để tồn tại. Dựa vào lợi thế của HTX về vùng nguyên liệu, chúng tôi định hướng phát triển sản phẩm theo hướng hàng hóa, đầu tư mẫu mã, bao bì hợp thị hiếu của người tiêu dùng”, ông Thành chia sẻ.

QUANG BẢO