Hiệu quả từ mô hình trồng sen lấy hạt

Sau một thời gian nghiên cứu khảo sát, nhận thấy ruộng lúa của gia đình có thể chuyển đổi sang trồng sen, năm 2018, ông Nguyễn Quang Đức (SN 1966, ở thôn Qui Hội, xã Phước An, huyện Tuy Phước, ảnh) mạnh dạn chuyển đổi 4.000 m2 đất trồng lúa sang trồng sen lấy hạt.

Ông Đức chia sẻ: Phần ruộng ấy vốn sản xuất lúa 2 vụ/năm, hay bị thiếu nước vào mùa hè nhưng lại ngập úng vào mùa mưa nên tôi quyết định trồng sen. Cây sen có thể trồng 2 vụ/năm, xuống giống tầm từ tháng Giêng, khoảng 3 tháng sau là có thể thu hoạch và thu liên tục trong chừng 2 tháng. Cây sen rất thích hợp với vùng đất thấp trũng, nhiều bùn lầy, thích hợp với khí hậu và thổ nhưỡng ở địa phương, dễ trồng và nhẹ công chăm sóc, chi phí đầu tư khoảng 1 triệu đồng/1.000 m2/vụ, bằng một nửa so với trồng lúa. Với diện tích khoảng 4.000 m2, mỗi vụ tôi thu hoạch khoảng hơn 600 kg hạt sen tươi. Hạt sen tươi dễ tiêu thụ, giá bình quân khoảng 25.000 - 30.000 đồng/ kg, mỗi vụ tôi thu về hơn 15 triệu đồng.

Ruộng sen được ông Đức chăm bón cẩn thận. Sau khi thu hoạch xong, ông thu dọn cỏ bèo thật sạch để vụ sau sen tiếp tục phát triển. Ruộng sen luôn có một lớp đất bùn dưới đáy dày khoảng 20 - 30 cm, trước khi trồng phải cày xới đất bùn kỹ lưỡng, san phẳng mặt ruộng. Ruộng sen được ông gia cố bờ bao vững chắc để giữ mực nước trong ruộng đảm bảo theo yêu cầu kỹ thuật từng giai đoạn sinh trưởng phát triển của cây.

Ông Đức kể: Từ khi ruộng sen của tôi ra đời, nhiều bà con cũng đến hỏi thăm về cách thức trồng, chăm sóc. Tôi xin nói ngay là trồng và chăm sóc cây sen lấy hạt dễ hơn cây lúa nhiều lắm. Từ phòng trừ sâu bệnh đến chăm bón để gương sen phát triển, tới thu hoạch đều đơn giản, chỉ cần để ý kỹ là làm được.

ĐÌNH PHƯƠNG