Học nghề để thêm việc làm, thu nhập
Để hỗ trợ phụ nữ có hoàn cảnh khó khăn có cơ hội phát triển kinh tế, kiếm thêm thu nhập từ nghề nấu ăn, Hội LHPN tỉnh phối hợp với Trung tâm Giáo dục nghề nghiệp Công đoàn Bình Định tổ chức các lớp sơ cấp nghề nghiệp vụ nhà hàng.
Lớp học nghề tại xã Phước An (huyện Tuy Phước). Ảnh: LHPN xã Phước An
Lớp học được tổ chức trong 3 tháng, mỗi tuần 3 buổi. Chương trình học được xây dựng cân đối giữa lý thuyết - thực hành với các nội dung như lựa chọn, sơ chế biến, trang trí món ăn và bàn tiệc; các kiến thức cơ bản về dịch vụ du lịch, nhà hàng. Hội LHPN các cấp đã chủ động hỗ trợ hội viên ghi danh và cung cấp thông tin liên quan đến khóa học. Chủ tịch Hội LHPN xã Nhơn Phúc (TX An Nhơn) Dương Thị Kim Nhất cho biết: “Giáo trình giảng dạy được cập nhật kiến thức mới, hiện đại. Các học viên được hướng dẫn thực hành tại lớp”.
Vì được học miễn phí, lịch học lại linh hoạt vào buổi tối, xen kẽ các ngày trong tuần nên ai cũng háo hức đăng ký tham gia. Có chị mong muốn học để cải thiện kỹ năng nấu nướng, chăm chút các bữa cơm nhà, có chị thì muốn tiếp cận thông tin, kiến thức cơ bản, tiện cho việc học lên các trình độ cao hơn. Chị Bùi Thị Thanh (ở thôn Đại Khoan, xã Cát Lâm, huyện Phù Cát), hào hứng: “Tham gia lớp học, tôi biết thêm nhiều mẹo chọn nguyên liệu hay. Những nguyên tắc chuẩn bị bàn ăn, bữa tiệc cũng được giảng viên truyền đạt kỹ lưỡng”.
“Sau khi kết thúc khóa học, học viên sẽ được cấp chứng chỉ sơ cấp và được giới thiệu việc làm nếu có nhu cầu. Bên cạnh đó, các chị em thuộc hộ nghèo, cận nghèo sẽ được nhận thêm phí trợ cấp học nghề gần 2 triệu đồng”, chị Huỳnh Thị Bích Loan, Chủ tịch Hội LHPN xã Phước An (huyện Tuy Phước) cho biết.
LINH DIỆU