Vào mùa củ sắn

 Hiện nay, củ sắn (sắn nước) đang vào mùa thu hoạch. Củ sắn được trồng nhiều tại các huyện Tây Sơn, Tuy Phước. Người dân thu hoạch nhổ củ sắn còn cả cây, bó thành bó tầm 3 - 4 kg bán lẻ 20.000 đồng/bó.

Củ sắn ở tỉnh ta là loại sắn củ nhỏ, vỏ mỏng, không xơ, mọng nước, vị ngọt thanh nên rất được ưa chuộng. Tại TP Quy Nhơn, củ sắn có giá phổ biến khoảng 10.000 đồng/kg.

B.N