MÔ HÌNH NUÔI TÔM CÔNG NGHỆ CAO:

Giảm chi phí, tăng lợi nhuận

Sự phát triển nhanh chóng của nghề nuôi tôm đặt ra những vấn đề môi trường bức xúc trước mắt và lâu dài như mất cân bằng sinh thái, nguy cơ ô nhiễm môi trường và sự bùng phát của dịch bệnh. Nhằm hỗ trợ người nuôi tôm giảm bớt các rủi ro về dịch bệnh, cải thiện môi trường sinh thái vùng nuôi và nâng cao thu nhập, Trung tâm Khuyến nông Bình Định đã xây dựng mô hình “Nuôi tôm thẻ chân trắng ứng dụng công nghệ Semi-Biofloc”.

Mô hình được thực hiện tại hộ ông Lê Xuân Tâm, ở thôn Đức Phổ 1, xã Cát Minh, huyện Phù Cát trên diện tích ao nuôi 1.500 m2. Được Nhà nước hỗ trợ một nửa chi phí con giống, vật tư và thức ăn, ông Tâm thả 300 nghìn con giống tôm thẻ chân trắng (PL12). Trong quá trình thực hiện mô hình, nhờ tuân thủ theo đúng quy trình kỹ thuật, tập trung học hỏi và đối chiếu, so sánh nên tôm của ông Tâm đạt tỷ lệ sống cao - tới 95% và sinh trưởng ổn định. Nhờ đó, sau 3 tháng nuôi, tôm đạt kích mức 79 con/kg, năng suất ước đạt 24 tấn/ha và lãi khoảng 178 triệu đồng.

Một số người nuôi tôm trong tỉnh tham quan mô hình “Nuôi tôm thẻ chân trắng ứng dụng công nghệ Semi-Biofloc” tại hồ tôm của gia đình ông Lê Xuân Tâm. Ảnh: MINH TIẾN

Tại Hội thảo tổng kết đánh giá kết quả mô hình mới đây, hầu hết các đại biểu và đặc biệt là những hộ làm nghề nuôi tôm đều đánh giá cao các ưu điểm của mô hình, như: Đạt hiệu quả kinh tế cao, các quy chuẩn kỹ thuật triển khai phù hợp điều kiện địa phương, năng lực của người nuôi tôm. Nhiều hộ dân sau khi dự Hội thảo, tham quan thực tế cho biết sẽ tìm cách áp dụng công nghệ Semi-Biofloc vào các vụ nuôi sau ở hồ tôm của mình.

Nuôi tôm theo công nghệ Semi- Biofloc an toàn sinh học, giúp tôm tăng trưởng nhanh, năng suất và sản lượng cao; đồng thời giảm chi phí sản xuất so với các hệ thống nuôi thông thường. Đặc biệt, khi áp dụng công nghệ này sẽ ngăn ngừa hiệu quả bệnh đốm trắng trên tôm, ổn định môi trường nước và không cần thay nước thường xuyên, giảm FCR (hệ số thức ăn), giảm chi phí thức ăn cho nuôi tôm.

Ông Trần Quang Nhựt, Phó Giám đốc Trung tâm Khuyến nông cho biết: Áp dụng công nghệ Semi-Biofloc trong nuôi tôm thẻ chân trắng tương đối dễ, không cần ao nuôi diện tích lớn mà chỉ cần có ao ương và ao nuôi lót bạt, có hệ thống quạt nước và ô xy đáy (trong đó hệ thống ô xy đáy phải hoạt động 24/24). Các kỹ thuật chính trong công nghệ này không phức tạp, người nuôi tôm nào cũng có thể tiếp cận, nhận chuyển giao.

MINH TIẾN