Cá diếc Tây Sơn đắt hàng

Từ tháng 7.2021, ông Nguyễn Văn Cần, nông dân ở thôn Hòa Hiệp, xã Bình Tường, huyện Tây Sơn cải tạo ao hồ rộng 2 ha của gia đình, thả nuôi 100 kg cá diếc giống. Tuy nuôi quảng canh cải tiến, chỉ cho cá ăn cám gạo, bánh dầu đậu phụng, nhưng sau 4 - 5 tháng là bắt đầu thu được cá thương phẩm bán lai rai. Đến nay ông Cần đã bán được tổng cộng 2 tấn cá, giá bình quân 120 nghìn đồng/kg (10 - 12 con/kg), lãi gần 200 triệu đồng.

Ông Cần cho biết, cá diếc khỏe, dễ nuôi, vốn đầu tư thấp, tốn ít công sức, thịt các diếc thơm ngon, được sử dụng như một bài thuốc chữa bệnh và bồi bổ cơ thể. Cá được thương lái trong huyện, TP Quy Nhơn và tỉnh Gia Lai thường xuyên đến mua tại hồ.

Ông Nguyễn Văn Cần thu hoạch cá diếc. Ảnh: ĐÀO MINH TRUNG

Ông Bùi Thanh Nhơn, Chủ tịch Hội Nông dân xã Bình Tường, nhận xét: Thôn Hòa Hiệp có lợi thế nhiều ao, hồ, bàu nước, thích hợp cho việc nuôi cá nước ngọt, nhưng nuôi cá diếc thuần như ông Nguyễn Văn Cần là mô hình mới. Những ngày giáp Tết Nhâm Dần, nhu cầu cá diếc tăng vọt, gia đình ông Cần không đủ cá cung cấp cho khách hàng.

ĐÀO MINH TRUNG