Thu tiền tỷ mỗi năm từ trang trại cá
Với nghề nuôi cá giống và cá thịt, tập trung ở 2 loài cá chính là điêu hồng và chép Nhật (cá koi), mỗi năm ông Nguyễn Bá Luyện, chủ trang trại cá ở thôn Tân Lập, xã Nhơn Lộc, TX An Nhơn thu lãi hàng tỷ đồng.
Ông Luyện kể: Tôi từng thuê ao nuôi cá trắm cỏ, cá chép, cá mè… ở khắp nơi trong tỉnh, lên cả Tây Nguyên nữa kia. Nhưng năm 2003 tôi quyết định mở trang trại tập trung nuôi cá điêu hồng ở Nhơn Lộc để ổn định sản xuất. Thời điểm đó cá điêu hồng còn rất mới, dễ nuôi, ngon thịt nên thị trường ưa chuộng, chính vì thế chẳng mấy chốc nhu cầu bão hòa. Năm 2004 khi phát hiện nhu cầu cá koi rất lớn nhưng nguồn cung ứng rất ít, tôi đưa giống cá này vào sản xuất. Sau khi thả nuôi thử nghiệm thành công hơn 500 con cá koi đầu tiên, tôi mở rộng mô hình này.
Ông Luyện chăm sóc đàn cá koi. Ảnh: H.M.N
Hiện nay, ước tính mỗi năm trang trại cá của ông Luyện đưa ra thị trường khoảng 16 - 20 tấn cá giống với giá bán 110 triệu đồng/tấn; 30 lồng cá thịt (36 m2/lồng) mỗi lồng đạt năng suất từ 1,3 - 1,8 tấn/năm. Riêng cá koi, từ đàn cá nuôi thử nghiệm, ông Luyện chọn ra 400 con tốt nhất để làm cá bố mẹ, từ đây mỗi năm ông cung cấp cho thị trường gần 20.000 con cá koi thương phẩm.
Ông Luyện cho biết: Cá điêu hồng phát triển nhanh lắm, thả nuôi chừng 2 tháng là đạt mức 0,4 kg/con, có thể xuất bán với giá khoảng 40.000đ/kg được rồi; cứ như vậy mình quay vòng nhanh. Nhưng cá koi thì khác, con cá koi thuần chủng càng nặng cân bao nhiêu thì lại càng đắt thêm bấy nhiêu, giá cá koi hiện nay từ 200 nghìn đồng/kg với cá nhỏ, còn với cá lớn có thể lên đến 5 - 7 triệu đồng. Cá koi là một trong những loài cá cảnh được nhiều người yêu thích nhất, nếu mình tạo ra được những con cá đẹp, hoàn hảo thì giá trị kinh tế không tính bằng cân đâu, mà phải tính bằng độ quý hiếm. Kỹ thuật để nuôi sản xuất loại cá này khá phức tạp, yêu cầu vốn đầu tư lớn. Cái may của tôi là tôi có kinh nghiệm, đã quen với việc nuôi nhiều loài cá nên nhanh chóng làm chủ việc nuôi cá koi, hơn nữa còn tạo ra nhiều thế hệ cá koi có khả năng thích ứng cao với điều kiện khí hậu, thời tiết của khu vực miền Trung. Giờ đây đàn cá của tôi phải tính bằng tấn chứ tính bằng con thì không xuể.
Việc tạo ra dòng cá koi có khả năng thích ứng cao với điều kiện địa phương tạo ra ưu thế rất lớn cho cá koi có nguồn gốc từ trang trại cá của ông Luyện. Hơn nữa nhờ chọn lọc tốt, giống cá koi mà ông cung cấp có khả năng sinh trưởng tốt, kháng bệnh cao, dễ nuôi. Gần đây ông Luyện còn thử nghiệm nuôi ghép cá koi cùng với cá điêu hồng chung trong một lồng và hiện có triển vọng khá tốt.
Không chỉ phát triển kinh tế cho gia đình mình, ông Luyện hỗ trợ kỹ thuật, giúp một số nông hộ khác ở An Nhơn, Phù Cát theo nghề nuôi cá điêu hồng bằng lồng bè và tất cả đều khá lên thấy rõ. Với những đóng góp xuất sắc của mình ông Nguyễn Bá Luyện được công nhận đạt danh hiệu Nông dân sản xuất giỏi cấp Trung ương.
HỒ MINH NHẬT