Mỹ Chánh vào vụ muối mới
Những ngày này, trên những cánh đồng muối ở xã Mỹ Chánh (huyện Phù Mỹ), diêm dân đang tất bật các công đoạn làm đất chuẩn bị cho vụ muối mới năm 2022. Mỹ Chánh hiện có chừng 370 hộ làm muối trên tổng diện tích khoảng 33 ha, tập trung chủ yếu tại thôn An Hoan, An Xuyên 1, An Xuyên 2 và Thượng An.
Vừa kéo dụng cụ đầm nền ruộng muối, bà Nguyễn Thị Thu, 54 tuổi, diêm dân thôn An Hoan, vừa chia sẻ: Những ngày này, trời mát mẻ nên việc làm đất cũng đỡ vất vả. Ở đây, hầu như ai cũng có diện tích ruộng muối xêm xêm nhau, mỗi mùa thu được khoảng 25 - 30 tấn muối. Nhưng ruộng muối mỗi năm chỉ làm có phân nửa thời gian, giá muối vừa thấp vừa bấp bênh nên đàn ông thường đi làm việc khác, đa phần lao động trên đồng muối là phụ nữ.
Gần đó, bà Nguyễn Thị Hòa, 55 tuổi, vừa vớt rong cho sạch đất ruộng chuẩn bị làm muối của mình vừa chia sẻ: Hằng năm, cứ ăn tết xong, khoảng mùng 5, mùng 6 tháng Giêng là chúng tôi lại tất bật ra dọn đất chuẩn bị cho vụ muối mới. Công đoạn này thường mất chừng 1 tháng, đến tháng 3, tháng 4 âm lịch mới có muối, thu hoạch tầm đến tháng 6 âm lịch là nghỉ. Nghề làm muối vất vả, phụ thuộc rất nhiều vào thời tiết. Cách đây ít ngày, tôi vừa bán 800 bao muối trong ụ muối dự trữ với giá 60.000 đồng/1 bao 50 kg. Giá này là rất được, chứ trong năm thì chỉ chừng 30.000 - 35.000 đồng/1 bao 50 kg; nhà nào không có vốn thì phải bán chứ không neo muối lại được như tôi.
BẢO NGÂN