Phiên chợ xanh, hạn chế rác thải nhựa
Nằm trong khuôn khổ Đề án 939 “Hỗ trợ phụ nữ khởi nghiệp” năm 2022, ngày 16.6 vừa qua, Hội LHPN phường Hải Cảng (TP Quy Nhơn) đã tổ chức Phiên chợ xanh. Đây là dịp để nâng cao ý thức bảo vệ môi trường trong kinh doanh, buôn bán, đồng thời khơi dậy tinh thần khởi nghiệp của chị em.
Với chủ đề “Hạn chế sử dụng túi ny lông trong mua bán, kinh doanh”, 12 gian hàng thuộc 11 chi hội cùng 1 gian hàng của công đoàn phường đều nhất trí giảm thiểu tối đa các vật liệu nhựa dùng một lần, không thân thiện với môi trường. Ai nấy đều vui vì sau 2 năm dịch bệnh, đây là lần đầu tiên chị em có dịp gặp mặt, cùng nhau thực hiện chương trình ý nghĩa, đầy sôi nổi và tươi vui.
Một gian hàng trong Phiên chợ xanh sử dụng bao bì giấy dễ phân hủy. Ảnh: D.N
Bận bịu luôn tay với gần 10 mặt hàng, gồm những món ăn dân dã như cá cơm, cà pháo, rạm..., chị Nguyễn Thị Loan và Nguyễn Bùi Lệ Hường (đều ở Chi hội 11) tỉ mỉ trả lời từng câu hỏi của khách đến tham quan gian hàng. Các chị cho biết, toàn bộ sản phẩm được bày bán trong gian hàng đều do chính tay mình chuẩn bị. Các nguyên liệu được sử dụng có nguồn gốc từ địa phương để giữ trọn mùi vị và chất lượng món ăn.
“Chúng tôi mất 4 ngày để chuẩn bị tất cả các khâu từ sơ chế đến đóng gói. Vì đều là sản phẩm “cây nhà lá vườn” nên đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, tương ứng với tiêu chí “xanh” của phiên chợ lần này”, chị Loan chia sẻ.
“Xanh” không chỉ ở chất lượng hàng hóa mà còn ở việc tăng cường sử dụng đồ tái chế và các vật liệu tự phân hủy. Đây là đặc trưng của gian hàng của Chi hội 5 do chị Lê Thị Ba làm trưởng quầy, với 10 mặt hàng gồm dầu phộng, cá khô, mực rim…
Thay vì dùng bao bì ny lông thường thấy, chị lựa chọn loại bao bì được sản xuất từ vật liệu thân thiện với môi trường. Bên cạnh đó, thay cho hũ nhựa, chị sử dụng chai, lọ thủy tinh có thể tái sử dụng nhiều lần, giúp người mua tận dụng cho nhiều mục đích khác nhau.
“Chai thủy tinh vừa cầm chắc tay, lại bền, sử dụng được trong thời gian dài, hạn chế lượng rác thải nhựa thải ra môi trường. Do đó, tôi ưu tiên lựa chọn chất liệu này như cách truyền tải thông điệp sống xanh tới các chị em và người dân đến phiên chợ”, chị Ba nói.
Bởi những nguyên nhân trên, Phiên chợ xanh thu hút đông khách đến tham quan, tạo không gian tấp nập, đông vui. Chị Ngô Thị Phụng (ở khu phố 5, phường Hải Cảng) chia sẻ: “Đây là lần đầu tiên tôi tham gia một phiên chợ với nhiều mặt hàng nhưng lại rất ít sử dụng các vật liệu nhựa độc hại với môi trường. Hơn nữa, sau khi nếm thử tại quầy, tôi nhận thấy chất lượng các món ăn được bày bán đều ngon. Mong rằng sẽ có nhiều hơn những hoạt động như vậy để người dân chúng tôi có thêm trải nghiệm”.
Trước sự hưởng ứng nồng nhiệt từ chị em và người dân, Chủ tịch Hội LHPN phường Hải Cảng Đoàn Thị Bích Liên cho biết: “Đây là lần đầu tiên, Hội LHPN phường tổ chức phiên chợ xanh với mục đích quảng bá các sản phẩm do chị em làm ra, kêu gọi hội viên phát triển kinh tế theo hướng sản xuất xanh, sạch, an toàn, hiệu quả; đồng thời tuyên truyền ý thức bảo vệ môi trường sống cho người dân”.
DIỆU NGỌC