Phố ẩm thực Hoa Lư: Thêm một điểm đến cho Quy Nhơn

Tối 22.7, tại đường Hoa Lư, phường Đống Đa, TP Quy Nhơn, Phố ẩm thực Hoa Lư khai trương đi vào hoạt động với 66 gian hàng (thức ăn nhanh, giải khát, quà lưu niệm…), sân khấu ca nhạc. Phố ẩm thực được bố trí trên khu đất rộng khoảng 2.000 m2 ở ven sông Hà Thanh, hoạt động từ 7 giờ đến 23 giờ hằng ngày.

Các gian hàng ẩm thực tập trung bày bán một số món ăn đặc sản Bình Định như: Nem, bún cá, bánh bèo, bánh hỏi, bánh xèo… Nhiều món được chế biến tại chỗ để thực khách tham quan, lựa chọn và thưởng thức. Đặc biệt, ở khu ẩm thực hải sản tươi sống, nhiều gian hàng bày các bể kính thả các loại cá, ốc, tôm, mực còn tươi sống để khách hàng chọn lựa và yêu cầu chế biến thành các món nướng, hấp, xào… theo sở thích.

Phố ẩm thực Hoa Lư đi vào hoạt động chiều 22.7. Ảnh: C.H

Phố ẩm thực được xây dựng khang trang, đẹp mắt lại tọa lạc ven sông, không gian thoáng đãng nên từ trước giờ khai trương đã có nhiều người đến check-in. Chị Nguyễn Thị Thanh Hằng, ở phường Đống Đa, TP Quy Nhơn, cho hay: Phố ẩm thực tạo ra một vùng không gian đẹp, các gian hàng được bày biện trông rất hấp dẫn. Tôi tin đây sẽ là điểm đến mới cho người dân địa phương và thu hút nhiều du khách.

Bà Phan Thị Hoài Vân, chủ gian hàng 31 - 32 bán bún cá, bánh ít, chả, nem tại phố ẩm thực, cho biết: “Chúng tôi cam kết thực hiện nghiêm nội quy phố ẩm thực đã đề ra, đảm bảo văn minh thương mại, không cơi nới lấn chiếm lối đi làm cản trở lưu thông, mất mỹ quan, trật tự hoặc gây ra tranh chấp trong mua bán; niêm yết và bán đúng giá niêm yết”.

Theo ông Đào Duy Hoàng, Giám đốc Công ty TNHH dịch vụ Thiên Hồng Phát, đơn vị đầu tư xây dựng Phố ẩm thực Hoa Lư, phố ẩm thực này là mô hình nhằm thu hút du khách và người dân địa phương đến tham quan, trải nghiệm, thưởng thức những món ăn đặc sản, đặc trưng của Bình Định. DN cam kết thực hiện khẩu hiệu “Vui lòng khách đến, vừa lòng khách đi”.

CÔNG HIẾU