Cát Tường phát triển nghề truyền thống
Xã Cát Tường (huyện Phù Cát) có nhiều nghề truyền thống như làm nón ngựa, làm nhang, làm bánh tráng, cốm, đúc đồng, trong đó có 3 làng nghề được tỉnh công nhận gồm: nghề làm nón ngựa, nghề nhang, bánh tráng. Cát Tường cũng là địa phương được chọn làm làng văn hóa du lịch Việt Nam.
Trong những năm qua, xã Cát Tường đã tập trung đầu tư khôi phục, củng cố và phát triển nghề truyền thống. Ông Nguyễn Văn Háo, Chủ tịch UBND xã Cát Tường, cho biết: Để phục vụ mục tiêu xây dựng nông thôn mới (XDNTM), bên cạnh việc phát triển các làng nghề truyền thống đã được tỉnh công nhận, xã đã xây dựng đề án phát triển các ngành nghề truyền thống khác, tạo điều kiện về vốn vay, giúp bà con cải tiến mẫu mã, nâng cao chất lượng sản phẩm, đáp ứng thị hiếu tiêu dùng, nhằm tạo thu nhập, nâng cao mức sống của người dân.
Toàn xã có gần 4.000 hộ, hơn 17.000 nhân khẩu, trong đó có trên 1.000 hộ tham gia các ngành nghề truyền thống. Xã đã có nhiều nỗ lực vận động nhân dân đầu tư vốn giữ vững nghề; tranh thủ sự hỗ trợ của Nhà nước để đầu tư xây dựng cơ sở hạ tầng điện, đường, xây dựng nhà trưng bày sản phẩm nón ngựa, đào tạo nghề cho người lao động, tạo nguồn vốn vay. Nhiều nghề truyền thống như: làm bánh tráng, nón ngựa, làm nhang, làm cốm đã góp phần giải quyết việc làm, nhất là thời điểm nông nhàn, đem lại nguồn thu nhập đáng kể cho người dân.
Nhiều hộ đã đầu tư phát triển nghề, mở rộng quy mô sản xuất dưới hình thức tổ hợp tác kiểu mới với khoảng 20 - 30 lao động. Các hộ này đầu tư vốn mua sắm máy móc, phương tiện, nguyên vật liệu cung cấp đầy đủ cho người lao động sản xuất, đồng thời thu gom sản phẩm và hình thành mạng lưới tiêu thụ thông qua đại lý ở nhiều tỉnh, thành trong nước. Người lao động thiếu vốn chỉ việc nhận nguyên liệu và phương tiện về sản xuất ngay tại nhà mình dưới hình thức ăn theo sản phẩm. Việc sản xuất không chỉ ở thời điểm nông nhàn, mà đã trở thành chuyên nghiệp, làm quanh năm.
Về những hạn chế, ông Lê Quang Công, Phó Chủ tịch UBND xã Cát Tường, cho biết: Hầu hết các làng nghề ở địa phương có quy mô sản xuất nhỏ lẻ, dụng cụ lạc hậu, trong khi người làm nghề thiếu vốn để đầu tư đổi mới thiết bị; cũng do vậy mà năng suất, chất lượng sản phẩm thấp, mẫu mã đơn điệu, giá thành lại cao nên không đủ sức cạnh tranh. Lao động tại các làng nghề chủ yếu làm theo kinh nghiệm, kỹ năng nghề nghiệp không đồng đều. Đặc biệt, về nguyên vật liệu sản xuất và các dịch vụ phục vụ phát triển làng nghề không ổn định. Bên cạnh đó, với tập quán sản xuất cũ nên hoạt động của làng nghề chủ yếu ở quy mô hộ gia đình, mặt bằng sản xuất chật hẹp, người dân chưa quan tâm đúng mức đến việc thu gom chất thải, xử lý, dẫn đến ô nhiễm môi trường.
Trước tình hình nói trên, huyện Phù Cát đã quy hoạch XDNTM gắn với quy hoạch cụm công nghiệp, làng nghề nông thôn đến năm 2020, trong đó có xã Cát Tường. Huyện sẽ tăng cường tổ chức đào tạo nghề; hỗ trợ quảng bá giới thiệu sản phẩm; xây dựng nhãn hiệu hàng hóa cho một số làng nghề; khuyến khích các doanh nghiệp, hộ gia đình đầu tư phát triển làng nghề nông thôn đa dạng, đáp ứng yêu cầu của thị trường tiêu dùng tại chỗ và tham gia xuất khẩu. Tạo điều kiện để các làng nghề duy trì phát triển sản xuất, góp phần khai thác tốt tiềm năng lao động và thế mạnh riêng của từng địa phương, phục vụ cho việc chuyển dịch cơ cấu lao động, tăng thu nhập, XDNTM.
HOÀI TRUNG