Những sai lầm trong ăn uống khiến bạn tăng cân
Để giảm cân thành công, điều quan trọng là phải phân tích được các thói quen và lựa chọn ăn uống của mỗi cá nhân. Từ đó chúng ta mới tìm ra được chìa khóa để lấy lại vóc dáng.
Ăn trước màn hình khiến bạn tăng cân. Vừa ăn vừa xem màn hình (tivi, điện thoại, máy tính...) sẽ làm cho bạn không kiểm soát được lượng thực phẩm đưa vào cơ thể cũng như gây cản trở quá trình tiêu hóa. Dạ dày sẽ phải làm việc nhiều hơn, cơ thể không tập trung cho quá trình tiêu hóa mà bị phân tán vào việc khác. Điều này vô tình khiến bạn tăng cân.
Uống không đủ nước. Chúng ta thường được khuyên rằng không nên uống trong bữa ăn để không làm chậm quá trình tiêu hóa. Tuy nhiên, bạn vẫn có thể uống một ít nước trong khi ăn vì điều này sẽ làm tăng một chút thể tích của dạ dày và góp phần tạo ra cảm giác no, nó cũng cho phép các chất xơ hoạt động tốt thúc đẩy cảm giác no.
Ăn quá nhanh. Hãy dành ít nhất 20 phút cho bữa ăn của bạn và nhai đều. Bạn phải nhai đủ lâu để tiêu hóa tốt và để thời gian cho cảm giác no tới. Ăn quá nhanh sẽ khiến bạn ăn nhiều hơn số lượng thực phẩm cần ăn vì cảm giác no chưa kịp tới.
Ngủ không đủ giấc. Ngủ không đủ giấc khiến bạn mệt mỏi, khi mệt mỏi bạn dễ ăn một thức gì đó cho đỡ mệt, do đó dễ tăng cân. Trung bình người trưởng thành cần ngủ từ 7 - 9 giờ mỗi ngày. Để giúp dễ ngủ, hãy tránh dùng bữa tối quá thịnh soạn và phải mất nhiều thời gian để tiêu hóa chúng. Tránh xem tivi, sử dụng máy tính, điện thoại… gần giờ ngủ bởi ánh sáng xanh phát ra màn hình ngăn cản sự tiết melatonin, hormon gây buồn ngủ cho bạn.
Hạn chế tinh bột. Khi chúng ta bỏ qua các loại tinh bột (bánh mì, mì ống, gạo, bún, phở...), chúng ta sẽ cảm thấy đói giữa các bữa ăn và do đó có nguy cơ ăn vặt và bị tăng cân. Tinh bột giúp ta no lâu, nếu dùng quá nhiều việc tăng cân là hiển nhiên, nhưng nếu loại bỏ sẽ tạo cảm giác mau đói và thèm ăn. Vì vậy hãy sử dụng với số lượng phù hợp và ưu tiên những loại có chỉ số đường huyết thấp (ngũ cốc nguyên hạt, đậu).
(Theo SK&ĐS)