Bộ trưởng Lê Minh Hoan đi khảo sát chuỗi giá trị nông sản tại các chợ đầu mối, siêu thị

Ngày 17.10, đoàn công tác do Bộ trưởng Bộ NN&PTNT Lê Minh Hoan đã khảo sát chuỗi giá trị nông sản gồm chợ đầu mối, siêu thị,… tại TP Hồ Chí Minh.

Tại chợ đầu mối nông sản thực phẩm Bình Điền, đoàn công tác khảo sát khu vực kinh doanh thủy hải sản, rau, củ, quả, thịt tươi sống… Hiện nay, chợ Bình Điền đã có 7 nhà lồng chuyên kinh doanh nông sản, thực phẩm với hơn 1.800 thương nhân cùng hệ thống kho bãi và dịch vụ hỗ trợ, cơ sở hạ tầng ngày càng hoàn thiện trên diện tích khoảng 36 ha.

Sản lượng hàng hóa nhập chợ bình quân 2.500 tấn/ngày, giá trị luân chuyển hàng hóa bình quân đạt 120 tỷ đồng/ngày. Ngành hàng thủy hải sản: 1.300 tấn/ngày; hàng nông sản 1.000 tấn/ngày; hàng súc sản 200 tấn/ngày. Ngoài mặt hàng nông sản rau, củ, quả, chợ Bình Điền còn cung cấp khoảng 30 - 35% sản lượng thịt súc sản cho thành phố. Đặc biệt, chợ Bình Điền giữ vai trò chính trong việc cung cấp nguồn thủy hải sản cho TP Hồ Chí Minh và các vùng phụ cận với thị phần ước trên 70%.

Hiện hàng hóa từ các tỉnh nhập về chợ chưa được kiểm tra, kiểm soát từ gốc (trừ sản phẩm động vật), hàng hóa chưa được sơ chế tại nguồn, ảnh hưởng đến vệ sinh an toàn thực phẩm và môi trường tại chợ, nhất là khó truy xuất nguồn gốc xuất xứ hàng hóa.

Bộ trưởng Lê Minh Hoan phân tích: “Thời gian qua, chúng ta chủ yếu tập trung kiểm soát chất lượng, an toàn thực phẩm và minh bạch cho nông sản bởi đơn giản là nếu không làm thì nước nhập khẩu không chấp nhận. Với thị trường nội địa, quản lý khó hơn nhưng đã đến lúc phải chấn chỉnh. Bởi lẽ, nếu không làm tốt về an toàn thực phẩm tại thị trường nội địa thì xuất khẩu chập chờn và rất khó phát triển thương hiệu nông sản Việt ở nước ngoài. Đặc biệt, vấn đề an toàn thực phẩm cho 100 triệu dân cũng như khách quốc tế tại Việt Nam không hề kém quan trọng. Cái khó của nông nghiệp Việt Nam là manh mún, nhỏ lẻ, quá nhiều đầu mối tham gia nên rất khó quản lý. Ví dụ như chợ đầu mối Bình Điền có đến 1.800 thương nhân trong khi chợ đầu mối Rungis (Paris, Pháp) diện tích lớn 7 - 8 lần nhưng chỉ có khoảng 200 thương nhân.

Tại buổi khảo sát, các cơ quan chuyên môn cũng góp ý chợ đầu mối Bình Điền cần đầu tư nâng cấp thêm cơ sở hạ tầng để bảo đảm an toàn thực phẩm cũng như tính toán đến phương án “số hóa” sổ sách về nguồn gốc hàng hóa thay cho ghi chép thủ công như hiện nay.

Cùng ngày, Bộ trưởng Lê Minh Hoan cũng khảo sát và làm việc với siêu thị MM Mega Market và siêu thị Co.opXtra Linh Trung (cùng ở TP Thủ Đức).

(Theo mard.gov.vn)