Doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh đồ uống vượt khó

Toàn tỉnh hiện có 10 doanh nghiệp, cơ sở chuyên sản xuất, kinh doanh đồ uống có thương hiệu mạnh trên thị trường. Nhưng hiện các doanh nghiệp đang phải nỗ lực vượt qua khó khăn vì sức mua giảm, giá nguyên liệu tăng.

Sau dịch bệnh Covid-19, các DN sản xuất kinh doanh đồ uống cố gắng khôi phục phát triển sản xuất, tạo việc làm để giữ chân công nhân. Tuy nhiên, do ít đơn hàng, một số DN hoạt động cầm chừng. Không chỉ có vậy, theo báo cáo của Sở Công Thương, trong 3 tháng đầu năm 2023, sản lượng bia đóng chai tăng 5,9%, sản lượng nước khoáng không có ga tăng 4,5% và nước có vị hoa quả tăng 21,1% so với cùng kỳ năm ngoái... nhưng lợi nhuận giảm mạnh.

Công ty CP nước khoáng Quy Nhơn thực hiện chiến lược khuyến mãi các sản phẩm để tăng số lượng, tạo việc làm cho công nhân. Ảnh: HẢI YẾN

Lý giải vấn đề này, ông Nguyễn Hoàng Long, Giám đốc chi nhánh Công ty CP Bia  Sài Gòn Miền Trung tại Quy Nhơn, cho biết: Ba nguyên nhân chính khiến thị trường đồ uống ở tỉnh gặp khó khăn là điều kiện thời tiết mưa lạnh kéo dài bất thường; Chính phủ siết chặt kiểm soát sử dụng rượu bia khiến cho nhu cầu tiêu dùng của người dân giảm sút; xung đột kéo dài giữa Nga và Ukraine là yếu tố tác động xấu đến thương mại toàn cầu nên giá các loại nguyên vật liệu chính tăng mạnh, khiến giá thành của sản phẩm tăng cao.

Theo ông Long, quý I/2023, chi nhánh sản xuất được 13,359 triệu lít bia, đạt 93,7% kế hoạch; doanh thu 143 tỷ đồng, đạt 94,7% kế hoạch, nộp ngân sách hơn 69 tỷ đồng. So với năm 2022, sản lượng có tăng nhưng lợi nhuận trước thuế chỉ đạt 14 tỷ đồng, thấp hơn so với mọi năm do giá nguyên liệu tăng, chi phí tăng cao. Tương tự, ông Phan Anh Triết, Phó Giám đốc Công ty CP nước khoáng Quy Nhơn, cho biết: Doanh thu quý I/2023 của Công ty tăng 10% với với cùng kỳ năm ngoái, sản lượng đạt trên 6,2 triệu sản phẩm. Doanh thu tăng 10% nhưng lợi nhuận giảm mạnh do giá nguyên liệu tăng cao liên tục trong 2 năm qua.

Sản lượng giảm mạnh gần 20% so với cùng kỳ năm 2022, Công ty CP Tingco Bình Định đang sản xuất cầm chừng từ 33.000 - 35.000 thùng nước giải khát các loại mỗi ngày. Bà Nguyễn Thị Oanh, Trợ lý Tổng Giám đốc Công ty CP Tingco Bình Định, cho biết: Hiện nay, DN gặp rất nhiều khó khăn vì giá nguyên liệu, lãi suất ngân hàng tăng trong khi sức mua lại giảm. Các sản phẩm của DN chủ yếu phục vụ lao động trong các nhà máy, xí nghiệp nhưng nhiều nơi cắt giảm hoặc cho công nhân làm việc luân phiên, điều này tác động đến sức mua rất lớn.

Để vượt qua khó khăn, trong quý II/2023, nhiều DN đưa ra các giải pháp như: Bán hàng giá khuyến mãi, không lợi nhuận; tung ra sản phẩm mới; mở rộng thị trường kinh doanh… Từ đầu quý II/2023, chi nhánh Công ty CP Bia Sài Gòn Miền Trung tại Quy Nhơn tăng cường công tác quản lý, linh hoạt, đa dạng hóa các nguồn cung ứng vật tư, nguyên liệu có giá cả, chất lượng phù hợp, đáp ứng yêu cầu sản xuất. Tiếp tục triển khai các giải pháp kỹ thuật công nghệ và quản lý sản xuất để nâng cao hiệu quả sử dụng nguyên vật liệu và năng lượng, hạn chế tối đa các tác động tiêu cực do biến động tăng giá của nguyên vật liệu, hóa chất, vận chuyển... đến hiệu quả sản xuất kinh doanh.

Việc đầu tư sản xuất, thay đổi công nghệ luôn được DN sản xuất đồ uống ưu tiên hàng đầu để tiếp tục cạnh tranh với các nhãn hàng khác. Tháng 4.2023, Công ty CP Tingco Bình Định triển khai nhiều chương trình khuyến mãi trong cả nước để kích cầu. Trong kế hoạch sản xuất kinh doanh và đầu tư phát triển giai đoạn tiếp theo, công ty tiếp tục chú trọng nghiên cứu khoa học, sáng tạo kỹ thuật, ứng dụng thành tựu công nghệ hiện đại vào chế biến sản xuất. Song song đó, nâng cao năng lực sản xuất, máy móc thiết bị; nâng cao tỷ lệ các sản phẩm sử dụng nguồn nguyên liệu trong tỉnh và lân cận; thực hiện chiến lược phát triển sản phẩm dịch vụ mới, đa dạng đối tượng khách hàng...

Trong khi đó, Công ty CP nước khoáng Quy Nhơn không chỉ giữ giá bán mà còn kèm nhiều chương trình khuyến mại… Mục tiêu của công ty có thể bán hàng không lợi nhuận để khuyến khích người tiêu dùng sử dụng sản phẩm, giữ được sản lượng, doanh thu tạo việc làm cho hơn 300 công nhân với mức thu nhập 7 triệu đồng/tháng.

HẢI YẾN