Khá lên nhờ thực hiện thành công mô hình chăn nuôi kết hợp

Tận dụng lợi thế gần nguồn nước, cây cỏ tự nhiên vùng ven đầm Trà Ổ phong phú, đa dạng, ông Nguyễn Phưởng, 63 tuổi, ở thôn 11, xã Mỹ Thắng, huyện Phù Mỹ đã thực hiện thành công  việc nuôi cá bống tượng, chình mun và dê với thu nhập mỗi năm hàng trăm triệu đồng.

Ông Phưởng kể: Tôi nuôi cá bống tượng ở ven đầm được khoảng chục năm rồi, nhưng hiệu quả kinh tế chưa cao. Liên tục trong hai năm 2021 và 2022, được Trung tâm Khuyến nông (Sở NN&PTNT), Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp huyện Phù Mỹ hỗ trợ kỹ thuật nuôi kết hợp cá bống tượng - chình mun, mọi thứ thay đổi hẳn. Cũng với 2.000 m² ao hồ ven đầm nhưng với kỹ thuật mới lợi nhuận cao hẳn lên. Hơn nữa khi biết tôi được hỗ trợ kỹ thuật hướng tới sản phẩm chất lượng cao, thương lái săn đón, sẵn sàng mua cá bống tượng - chình mun.

Con trai ông Phưởng kiểm tra mức độ tăng trưởng của chình mun.  Ảnh: GIA BẢO

Cuối năm 2022, cá bống tượng của ông Phưởng được UBND tỉnh đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP 3 sao. Đối với chình mun, một đặc sản nổi tiếng riêng có của đầm Trà Ổ, ông Phưởng cho biết, sau 2 năm thả nuôi, con chình mun đạt trọng lượng bình quân 2 - 3 kg/con. Giá chình ổn định ở mức cao, khoảng 500 nghìn - 600 nghìn đồng/kg, nên có thể khẳng định nuôi thành công chình mun thì sẽ lãi lớn. Sau khi bán lứa chình này, ông Phưởng mua hơn 500 con chình con về thả nuôi. Rút kinh nghiệm từ lần nuôi trước, ông cho giăng lưới bao quanh ao nuôi kiên cố để đảm bảo vượt lũ, tránh thất thoát chình.

Chưa hết, tận dụng vùng cỏ ven đầm, ông Phưởng tổ chức nuôi dê thả rông trong khu vực đã khoanh vùng bảo vệ. Với đàn dê 30 con cả dê thương phẩm và dê sinh sản, ông Phưởng lai rai bán dê thịt với giá 80.000 – 100 nghìn đồng/kg và đây lại là một nguồn thu nhập ổn định của gia đình.

Ông Trần Văn Phá, Chủ tịch Hội Nông dân xã Mỹ Thắng, cho biết: Sau khi mô hình của ông Phưởng thành công, nhiều hộ sống ven đầm Trà Ổ đã học tập và áp dụng việc nuôi cá bống tượng và chình mun. Đáng mừng là tất cả những hộ này đều có lãi khá, ổn định và phát triển kinh tế gia đình.  

GIA BẢO