ASEAN Café Show - điểm đến không thể bỏ lỡ vào cuối tuần này

Diễn ra từ ngày 26 - 29.10 tại thủ đô Bangkok (Thái Lan), ASEAN Café Show là sự kiện nhằm quảng bá ngành công nghiệp sản xuất trà, cà phê, đồ uống không cồn, bánh, kem và sôcôla. Đây là năm thứ 17 triển lãm này được tổ chức với tên gọi mới, thay cho tên cũ là Triển lãm bánh, kem, trà, cà phê và đồ uống Thái Lan. Khoảng 250 công ty và nhà sản xuất của Thái Lan, Trung Quốc, Đài Loan và Singapore tham gia giới thiệu hơn 8.000 sản phẩm tại 300 gian hàng.

ASEAN Café Show là cơ hội để mọi người thưởng thức các loại đồ uống khác nhau.

Các sản phẩm được trưng bày tại đây bao gồm đủ thể loại dùng cho các cửa hàng đồ uống và quán cà phê, như máy pha cà phê, máy rang, xay, máy làm kem, khuôn bánh, lò nướng bánh và các phụ kiện kèm theo. Ngoài ra, còn có những nguyên liệu và đồ pha chế, như cà phê hạt, lá trà, syrup và chất tạo ngọt… Ngoài ra, các hiệp hội về làm vườn, pha chế, làm bánh, trà và cà phê Thái Lan cũng tổ chức khoảng 50 hoạt động bên lề, để các chuyên gia pha chế và đầu bếp hàng đầu chia sẻ kinh nghiệm cũng như thảo luận sâu về các xu hướng mới trong ngành công nghiệp này.

Điểm nhấn của sự kiện năm nay là Giải vô địch rang cà phê quốc gia, một dịp hiếm có để du khách thưởng thức các vị cà phê đặc biệt. Người chiến thắng sẽ đại diện cho Thái Lan tham dự đấu trường quốc tế vào năm sau.

HỒNG QUẢNG (Theo Bangkok Post)