Nuôi cá nước ngọt gắn với liên kết tiêu thụ sản phẩm
Hồ Định Bình (huyện Vĩnh Thạnh) hiện có khoảng 30 hộ đang nuôi cá lồng bè, với khoảng 125 lồng, tổng thể tích lồng nuôi lên đến hơn 10.000 m3. Trong vài năm trở lại đây, việc phát triển nuôi cá nước ngọt trên địa bàn huyện có nhiều chuyển biến tích cực, đem lại thu nhập ổn định cho nhiều hộ nuôi. Ngoài đối tượng nuôi chính là cá điêu hồng với sản lượng hằng năm khoảng 700 tấn, người dân ở đây còn nuôi các loại cá có giá trị kinh tế cao như cá thát lát cườm, cá lăng nha, cá chình bông, cá rô đầu vuông, cá bống tượng…
Có thâm niên trong nghề nuôi cá lồng trên hồ Định Bình, trước đây anh Bùi Văn Nhị (xã Vĩnh Hảo) chủ yếu tập trung nuôi cá điêu hồng, rô phi…, mang lại nguồn thu nhập khá ổn định cho gia đình. Vài năm trở lại đây, nhằm đa dạng hóa đối tượng nuôi và phục vụ nhu cầu của thị trường, anh đã mạnh dạn đầu tư và thả nuôi thêm cá thát lát cườm. Hiện tại, cơ sở của gia đình anh có tất cả 10 lồng nuôi cá, với diện tích của mỗi lồng là 50 m3, trong đó có 8 lồng nuôi cá điêu hồng và 2 lồng nuôi cá thát lát.
Sản lượng cá lồng bè tại hồ Định Bình hằng năm có thể đạt 700 - 800 tấn. Ảnh: THÀNH NGUYÊN
Anh Nhị chia sẻ: “Đầu năm 2023, được sự hỗ trợ của Trung tâm Khuyến nông (Sở NN&PTNT), tôi thả nuôi 5.000 con cá giống thát lát. Đến thời điểm hiện tại cá phát triển rất tốt, kích cỡ đồng đều trung bình đạt 470 g/con. So với các giống cá hiện đang nuôi, cá thát lát cườm có giá trị kinh tế cao hơn hẳn, cá lớn nhanh và chống chịu được bệnh tốt”.
Tuy nhiên, việc phát triển nuôi cá nước ngọt hiện nay gặp phải một số khó khăn như: Chưa chủ động được nguồn cá giống có chất lượng, công tác phòng và trị bệnh cho cá nuôi gặp nhiều khó khăn, thị trường tiêu thụ chưa ổn định... Vì vậy việc phát triển nghề nuôi cá theo hướng liên kết tiêu thụ sản phẩm là ưu tiên cấp bách trong thời gian đến. Điều cần thiết là các hộ nuôi cần liên kết thành lập các HTX, tổ hợp tác, chi hội để hỗ trợ lẫn nhau về mặt kỹ thuật, tìm kiếm thị trường đầu ra cho sản phẩm.
Ngoài ra, việc phát triển nuôi cá cần phải có sự quản lý, hướng dẫn của các cơ quan chức năng chuyên môn, quy hoạch vùng nuôi phù hợp, tránh phát triển tràn làn; các hộ nuôi phải đăng ký và được cấp phép nuôi cá lồng bè; tuân thủ các quy định về phòng, chống dịch bệnh động vật, thủy sản…
Ông Lê Văn Thuận, Phó Giám đốc Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp huyện Vĩnh Thạnh, cho hay: Thời gian tới, Trung tâm tiếp tục tham mưu UBND huyện xây dựng các mô hình gắn với liên kết trong sản xuất, hỗ trợ các hộ dân ký hợp đồng với DN để tiêu thụ sản phẩm với giá cả hợp lý, tạo đầu ra ổn định, qua đó giúp các hộ dân yên tâm trong việc phát triển nghề nuôi cá.
THÀNH NGUYÊN