Thanh tra vệ sinh an toàn thực phẩm nhân dịp Tết Trung thu
(BĐ) - Tin từ Ban Chỉ đạo liên ngành về vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh, các đoàn thanh tra liên ngành của tỉnh đã ra quân thực hiện thanh tra, kiểm tra công tác bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm nhân dịp Tết Trung thu năm 2014. Công tác thanh tra tập trung vào các cơ sở sản xuất, kinh doanh các loại bánh, kẹo, mứt; các cơ sở sản xuất bún, bánh phở, bánh canh, bánh hỏi… Nguồn gốc, nguyên liệu dùng để sản xuất, chế biến thực phẩm sẽ được tìm hiểu, kiểm tra kỹ lưỡng. Bên cạnh đó, các sản phẩm nước khoáng thiên nhiên, các loại nước uống đóng chai phục vụ Tết Trung thu cũng được lưu ý đặc biệt trong đợt thanh tra này.
Theo kế hoạch, hoạt động thanh tra vệ sinh an toàn thực phẩm sẽ kéo dài cho đến sát ngày Tết Trung thu năm nay. Các cơ sở vi phạm sẽ bị xử lý theo quy định của pháp luật.
N.V.T