Mật ong dú Thành Tín

Anh Tô Vũ Thành Tín, 34 tuổi, thôn Vạn Hội, xã Ân Tín (Hoài Ân) là người đầu tiên ở huyện Hoài Ân thuần dưỡng thành công ong dú lấy mật, cho thu nhập ổn định.

​

Năm 2016, anh Tín tình cờ gặp một tổ ong dú tí hon và cưa nguyên khúc cây mục lấy tổ ong mang về đặt trong vườn nhà nuôi thử. Theo anh Tín, mật ong dú có giá trị dược liệu rất cao vì loài ong này lấy phấn hoa chủ yếu từ những cây thảo dược. Thời gian ủ mật của loài ong dú rất lâu. Nếu các loài ong khác lấy phấn hoa về đổ trong tổ chỉ khoảng 10 - 15 ngày sau là tạo mật thì ong dú phải ủ đến hơn 100 ngày mới tạo ra mật. Mỗi năm, tổ ong dú chỉ tạo mật 2 lần giữa năm và cuối năm. 1 tổ ong dú chỉ lấy được 0,5 - 1 lít mật.

Hiện anh Tín nuôi trên 200 tổ ong dú, mỗi năm lấy được 150 lít mật, giá 1,6 triệu đồng/lít. Từ năm 2021, anh Tín đăng ký và sản phẩm mật ong dú đóng chai thủy tinh đạt chứng nhận OCOP 3 sao. Hiện nay, anh Tín chiết chai mật ong dú nhỏ 100 - 200 ml, giá bán từ 100 nghìn đồng cho khách tiện sử dụng. Bạn có thể tìm mua sản phẩm mật ong dú tại các trang bán hàng điện tử: Postmart.vn, ocophoaian.com; các cửa hàng đặc sản, cửa hàng Trung tâm trưng bày và giới thiệu các sản phẩm nông nghiệp chủ lực (tại thị trấn Tăng Bạt Hổ, huyện Hoài Ân).

BÙI NGHĨA