5 lợi ích bất ngờ từ quả bơ

Bơ là một loại quả mọng, vỏ xanh, có nhiều hình dạng khác nhau, chẳng hạn: giống quả lê, quả trứng hoặc hình cầu.

Bơ cũng được coi là một trong những loại thực phẩm bổ dưỡng nhất trên hành tinh chúng ta, vì nó chứa 25 chất bổ dưỡng thiết yếu, bao gồm vitamin A, B, C, E, và K, đồng, sắt, phốt- pho, ma-giê và ka-li.

Bơ cũng chứa nhiều chất xơ, protein và một số chất hóa học tự nhiên có lợi như: beta-sitosterol, glutathione, và lutein  có thể bảo vệ cơ thể chống lại nhiều căn bệnh.

Dưới đây là một số công dụng của quả bơ:

Giúp tim khỏe mạnh

Bơ chứa vitamin B6 và axit folic, giúp kiểm soát mức độ homocysteine. Mức homocysteine cao là nguyên nhân gây ra bệnh tim.

Nó còn chứa vitamin E, glutathione và chất béo không bão hòa giúp duy trì tim khỏe mạnh.

Giảm Cholesterol             

Bơ chứa rất nhiều beta-sitosterol, một hợp chất tự nhiên có tác dụng hạ thấp mức cholesterol “xấu” trong máu.

Tốt cho mắt

Bơ rất hữu ích đối với mắt vì nó chứa một nguồn carotenoid lutein dồi dào. Carotenoid lutein là chất chống oxy hóa có lợi, giúp hỗ trợ các hoạt động của mắt và giúp chống lại bệnh thoái hóa điểm vàng do lão hoá (AMD) - một trong những nguyên nhân hàng đầu gây mù lòa ở những người cao tuổi.

Giảm nguy cơ đột quỵ

Bơ giúp bảo vệ cơ thể chúng ta giảm thiểu tối đa nguy cơ đột quỵ vì nó chứa tỉ lệ folic cao. Các nghiên cứu mới đây chỉ ra rằng, những người bổ sung nhiều folic có ít nguy cơ đột quỵ hơn so với những người khác.

Đẹp da

Dầu bơ rất tốt cho da. Dầu bơ được chiết xuất từ thịt của quả bơ được ứng dụng nhiều trong ngành mỹ phẩm nhờ khả năng nuôi dưỡng da của nó.

Nó cũng làm cho da bạn tươi sáng hơn và giúp điều trị bệnh vẩy nến - một bệnh ngoài da phổ biến gây ra đỏ da và kích ứng.

Hồng Hà (Theo Zee News)