Giảm cân theo những cách lạ đời
Tất cả chúng ta đều biết những điều căn bản khi muốn giảm cân, như ăn một lượng thức ăn nhất định hay tập thể dục thường xuyên. Tuy nhiên, ngoài những điều này ra, còn có nhiều cách khác để giảm cân.
Ngửi mùi chuối hay táo xanh
Chúng ta không dễ dàng phân biệt được giữa cảm giác đói thực sự và cảm giác thèm ăn. Vì vậy, khi nghi ngờ về hai cảm giác này, hãy ngửi mùi của chuối hay táo xanh. Các nghiên cứu chỉ ra rằng, các mùi hương “trung tính” ngọt ngào từ hai loại quả này có thể kiểm soát cảm giác thèm ăn. Càng ngửi nhiều hương vị từ các loại quả này, chúng ta càng cảm thấy ít đói.
Ăn với đĩa có màu xanh da trời hay xanh nước biển
Đã bao giờ chúng ta tự hỏi, tại sao bức tường tại các cửa hàng thức ăn nhanh không được sơn màu xanh. Trang Colormatters.com cho rằng, màu xanh da trời (hay xanh nước biển) có thể kiềm chế cảm giác thèm ăn. Các chuyên gia về giảm cân khuyên rằng, ăn với một cái đĩa màu xanh là một biện pháp hiệu quả nếu chúng ta muốn giảm cân. Cơ thể con người không có phản ứng thèm ăn với màu xanh vì thực phẩm màu xanh da trời (hay xanh nước biển) rất hiếm trong tự nhiên. Các nhà sử học cũng cho hay, các đây một triệu năm, khi tổ tiên của chúng ta tìm kiếm thức ăn, thì các màu xanh, tím và đen là “những dấu hiệu cảnh báo màu sắc” của loại thực phẩm có thể gây chết người.
Đặt gương trước bàn ăn
Một nghiên cứu được các nhà khoa học tại Đại học Bang Arizona (Mỹ) và Đại học Erasmus Rotterdam (Hà Lan) tiến hành chỉ ra rằng, ăn trước một tấm gương có thể kiểm soát cảm giác thèm ăn. Kết quả này thu được sau khi đặt một tấm gương trước những người đang dùng bữa. Các nhà nghiên cứu tin rằng, mọi người ăn ít vì khi nhìn vào chính họ lúc đang ăn khiến họ cảm nhận được cơ thể sẽ như thế nào và họ muốn cơ thể sẽ trông như thế nào.
Ăn những thực phẩm có hương vị mạnh
Theo nghiên cứu được công bố trên tạp chí Flavour, những mùi mạnh như trong ớt bột hay nước chấm cay khiến chúng ta ăn dè dặt hơn. Thêm nữa, những gia vị này cũng đẩy nhanh quá trình trao đổi chất, giúp cơ thể đốt cháy chất béo nhiều hơn.
Đánh răng sau mỗi bữa ăn, nhất là bữa tối
Đánh răng ngay sau bữa ăn có thể giúp chúng ta giảm cân ở một mức nhất định. Mùi bạc hà trong miệng sẽ báo hiệu cho não chúng ta biết là chúng ta đã ăn no. Ngoài ra, hương vị bạc hà còn ảnh hưởng đến mùi vị của món ăn tiếp theo nếu chúng ta định ăn và điều này sẽ giúp giảm cảm giác thèm ăn.
Lê Quảng (Theo Philstar)