Cát Tài: Tiếp tục liên kết sản xuất nông sản theo chuỗi
Từ hiệu quả kinh tế của mô hình (MH) liên kết sản xuất nông sản theo chuỗi gắn với bao tiêu sản phẩm (đậu phụng) trong vụ Hè, vụ Thu năm nay, Công ty TNHH Công nghiệp thực phẩm Tất Thắng (ở tỉnh Ðắk Nông) tiếp tục ký hợp đồng với UBND xã Cát Tài (huyện Phù Cát) mở rộng diện tích sản xuất đậu phụng.
Trong nỗ lực xây dựng và thực hiện chuỗi liên kết sản xuất gắn với bao tiêu sản phẩm, vụ Hè năm 2015, Trung tâm Khuyến nông - khuyến ngư tỉnh đã hướng dẫn và hỗ trợ xã Cát Tài xây dựng MH “Liên kết sản xuất nông sản theo chuỗi gắn bao tiêu sản phẩm - Trồng thâm canh đậu phụng giống L14 sử dụng chế phẩm sinh học” trên chân đất chuyển đổi, diện tích 31,22 ha, có 143 nông hộ tham gia. 2 doanh nghiệp (DN) tham gia MH là Công ty TNHH Hóa nông Hợp Trí (ở TP Hồ Chí Minh, chịu trách nhiệm cung cấp và hướng dẫn nông dân sử dụng có hiệu quả các chế phẩm sinh học); Công ty TNHH Công nghiệp thực phẩm Tất Thắng ký hợp đồng với UBND xã Cát Tài (đại diện bà con nông dân tham gia mô hình) bao tiêu toàn bộ sản phẩm ngay từ đầu vụ với giá 10.500 đồng/kg đậu phụng tươi, mua tại ruộng.
Ông Lê Bá Danh - ở thôn Thái Phú, tham gia MH - cho biết: Trước đây chúng tôi thường bán sản phẩm cho thương lái với giá thấp, tính ra khoảng 7.500 đồng/kg đậu phụng tươi. Có vụ thương lái không mua, bà con phơi khô để ép dầu, tốn nhiều công sức, hiệu quả không cao. Tham gia MH liên kết sản xuất, gia đình tôi đã chuyển 8 sào đất lúa kém hiệu quả sang sản xuất đậu phụng L14 trong vụ Hè. Nhờ áp dụng đúng quy trình kỹ thuật, năng suất đạt 3,5 tạ/sào, thu hoạch đến đâu DN mua đến đấy và thanh toán tiền ngay trong ngày. 8 sào đậu phụng đem lại thu nhập trên 28 triệu đồng, cao gấp 4 lần so với sản xuất lúa.
Hộ ông Phan Châu Tuấn, ở cùng thôn Thái Phú, bộc bạch: Tham gia mô hình, chúng tôi có điều kiện tiếp cận và áp dụng tiến bộ kỹ thuật vào sản xuất. Sản phẩm làm ra được DN thu mua toàn bộ với giá phù hợp, nên hiệu quả kinh tế cây đậu phụng cao hơn nhiều so với trước. Riêng vụ Hè, gia đình tôi sản xuất 6 sào đậu phụng L14, thu nhập trên 20 triệu đồng, cao nhất từ trước đến nay. DN mua đậu phụng tươi tại ruộng, thanh toán tiền nhanh, nên giảm được chi phí vận chuyển, tránh hao hụt.
Ông Võ Trường Thọ, Chủ tịch UBND xã Cát Tài, cho biết: MH liên kết sản xuất đậu phụng trên đất chuyển đổi thực hiện trong điều kiện thời tiết bất lợi, thời tiết nắng hạn kéo dài, nhưng nhờ sự nỗ lực của tất cả các thành phần tham gia, nên đã đạt kết quả tốt. Năng suất bình quân trong mô hình đạt 60 tạ/ha, cao hơn 6 tạ/ha so với ruộng đối chứng. DN rất hài lòng về chất lượng sản phẩm và đã mua của bà con nông dân 164 tấn đậu phụng tươi với giá như đã cam kết. Lượng đậu phụng còn lại, nông dân đã tuyển chọn để làm giống cho vụ sản xuất kế tiếp.
Tại hội nghị tổng kết MH liên kết sản xuất đậu phụng trong vụ Hè, cả hai bên DN và nông dân đều phấn khởi với kết quả của MH cũng như việc thực hiện hợp đồng đã ký kết. HTXNN Cát Tài cũng có nguồn thu nhờ DN chi trả công thu mua sản phẩm. Từ hiệu quả kinh tế của MH trong vụ Hè vừa qua, vụ Thu năm nay Công ty Tất Thắng tiếp tục ký hợp đồng với UBND xã Cát Tài mở rộng mô hình lên 35 ha và cam kết bao tiêu toàn bộ sản phẩm với giá sàn 10.000 đồng/kg đậu phụng tươi, mua tại ruộng. Trường hợp giá đậu phụng trên thị trường tăng, DN sẽ nâng giá mua, đảm bảo lợi ích cho nông dân. Hiện 230 nông hộ tham gia mô hình đã xuống giống đậu phụng và tin tưởng vào mối liên kết sản xuất, tiêu thụ sản phẩm đã và đang được thực hiện tại địa phương.
PHẠM TIẾN SỸ