Kiểm nghiệm mẫu thực phẩm: 3/16 mẫu không đạt

Trong 9 tháng đầu năm, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh đã lấy 16 mẫu sản phẩm thực phẩm để gửi các labo kiểm tra chất lượng sản phẩm. Theo kết quả kiểm tra, trong 10 mẫu nước uống đóng chai có 8 mẫu đạt, 2 mẫu không đạt các chỉ tiêu vi sinh; trong 6 mẫu nước mắm đã công bố chất lượng tại Chi cục, có 5 mẫu đạt, 1 mẫu không đạt các chỉ tiêu hóa lý.

Cán bộ y tế thực hiện xét nghiệm nhanh mẫu rau tại Metro Quy Nhơn.

Ngoài ra, các đoàn thanh tra còn thực hiện xét nghiệm nhanh 584 mẫu, trong đó âm tính 580 mẫu, dương tính 4 mẫu (2 mẫu chả có hàn the, 2 mẫu dầu mỡ bị ôi khét). Các chỉ tiêu xét nghiệm nhanh chủ yếu là chỉ tiêu màu thực phẩm, hàn the trong nem chả, foocmon trong bánh bún phở, methanol, dầu mỡ ôi khét, nitrat, nitrit, thuốc trừ sâu.

MAI LÂM