Xã Tam Quan Nam: Mô hình trồng rau và nấm đạt hiệu quả cao
Thực hiện Chương trình xây dựng nông thôn mới (XDNTM), từ năm 2011 đến nay, xã Tam Quan Nam (huyện Hoài Nhơn) đã triển khai nhiều giải pháp giúp người dân phát triển kinh tế, nâng cao thu nhập và thoát nghèo bền vững.
Theo bà Tô Thị Hoan, cán bộ khuyến nông xã Tam Quan Nam, hiện toàn xã có trên 200 ha đất trồng dừa. Để không lãng phí một diện tích lớn đất trống dưới tán dừa, từ năm 2011 đến nay, được sự hỗ trợ của ngành chức năng của huyện, kết hợp với nguồn vốn từ Chương trình XDNTM, xã xây dựng và nhân rộng mô hình trồng rau má dưới tán dừa tại 4 thôn: Cửu Lợi Nam, Cửu Lợi Tây, Cửu Lợi Đông và Tăng Long 1, với diện tích trên 7 ha, giúp cho gần 100 hộ dân nơi đây có công ăn việc làm, thu nhập ổn định hàng tháng từ 2,5 - 3 triệu đồng.
Mô hình trồng nấm bào ngư của gia đình chị Lê Thị Hoa ở thôn Cửu Lợi Nam.
Chị Lê Thị Bảy, ở thôn Cửu Lợi Nam, chia sẻ: “Trồng rau má dưới tán dừa dễ trồng, chi phí và công chăm sóc ít, sau 20 ngày trồng là thu hoạch một lứa rau. Bình quân 1 ha rau má mỗi lần thu hoạch từ 300 kg trở lên và cho thu hoạch liên tục trong 3 năm không cần trồng lại. Giá rau má khá ổn định, thương lái mua tại vườn 13.000 - 14.000 đồng/kg. Một điều phấn khởi hơn nữa là sau khi trồng rau má, các vườn dừa xanh tốt hơn trước và cho quả nhiều hơn, vì nhờ thường xuyên hưởng thụ phân bón, nước tưới cho rau má.
Cùng với đó, anh Trương Kim Hậu ở thôn Trung Hóa và anh Huỳnh Văn Phụng ở thôn Tăng Long 1 cùng có thu nhập ổn định từ khi tham gia mô hình trồng nấm rơm. Anh Hậu cho biết: “Nghề trồng nấm không đòi hỏi công lao động nhiều và cũng không khó, chỉ cần áp dụng đúng quy trình là thành công. Nguyên liệu rơm thì rất dồi dào, chỉ tốn một ít chi phí mua men sinh học. Diện tích trại trồng nấm của tôi khoảng 80m2, đặt khoảng 70 cục rơm, mỗi cục 30 x 20 cm, thời gian bắt đầu dồn bao ủ men cho đến khi ra nấm trong vòng 25 ngày, sau đó mỗi ngày thu hoạch từ 15- 20kg nấm, giá dao động từ 70.000 - 80.000 đồng/kg, bình quân cho thu nhập mỗi ngày 300 ngàn đồng.
Qua gần 3 năm sản xuất, mô hình trồng nấm bào ngư của gia đình chị Lê Thị Hoa, ở thôn Cửu Lợi Nam, cũng đã gặt hái được một số thành công nhất định. Theo hạch toán, từ 4.000 bịch nguyên liệu là mùn cưa, sau 45 ngày cấy meo và tuân thủ theo các quy trình kỹ thuật chăm sóc cần thiết thì bắt đầu thu hoạch mỗi ngày khoảng 20 - 30 kg nấm, và liên tục cho thu hoạch trong 7 tháng liền, sau đó nguyên liệu mang ra ủ làm phân vi sinh và tiếp tục thay lại phôi mới. Giá nấm bán ra từ 20.000 - 25.000 đồng/kg, cho lãi khá cao.
Bà Tô Thị Hoan cho biết thêm: Ngoài 3 mô hình nói trên, những năm qua từ các nguồn vốn vay và hỗ trợ từ các chương trình, dự án phát triển kinh tế nông thôn, đến nay, trên địa bàn xã có 125 hộ chuyên sản xuất bánh tráng nước dừa các loại, 80 hộ sản xuất bún số 8 truyền thống (trong đó có 42 hộ đầu tư mua máy ép bún tự động) cùng 9 cơ sở sản xuất thảm tabi, cước xơ dừa, chổi dừa, nấu dầu dừa thủ công và làm kẹo dừa… Đó là những mô hình làm ăn rất hiệu quả, tăng thu nhập cho người dân, góp phần giảm tỉ lệ hộ nghèo. Đó cũng là giải pháp căn cơ giúp địa phương thực hiện thành công 2 tiêu chí quan trọng trong chương trình XDNTM là việc làm và thu nhập của người dân.
BẢO SƯƠNG - VĂN HIẾN