An Lão: Phát triển chăn nuôi tập trung theo hướng thâm canh

Mấy năm gần đây, lĩnh vực chăn nuôi đã giải quyết việc làm, tăng thu nhập cho hàng ngàn nông hộ ở huyện An Lão. Đặc biệt tại các trang trại, gia trại chăn nuôi, nhiều hộ có lãi ròng hàng trăm triệu đồng/năm. Ở các xã vùng thấp, nhiều hộ có thu nhập chính từ chăn nuôi. Ở các xã vùng cao, nhiều hộ đã có tích lũy nhờ chăn nuôi trâu, bò đàn.

Theo báo cáo tổng kết Chương trình hành động của Huyện ủy An Lão về đẩy mạnh phát triển chăn nuôi giai đoạn 2011-2015, tính đến cuối năm 2015, tổng đàn gia súc trên địa bàn hơn 37.000 con; trong đó có 3.238 con trâu, hơn 26.000 con heo và 7.820 con bò (bò lai chiếm 50% tổng đàn); đàn gia cầm hơn 65.000 con, tăng bình quân 8,5%/năm. Riêng đàn heo và đàn bò trong 38 trang trại, gia trại chăn nuôi tổng hợp chiếm 33% tổng đàn gia súc. Sản lượng thịt hơi xuất chuồng năm 2015 gần 3.800 tấn, tăng hơn 1.460 tấn so với năm 2011. Do cải thiện được chất lượng con giống và áp dụng kỹ thuật mới trong chăn nuôi, nên sản lượng thịt gia súc năm sau tăng hơn năm trước, 5 năm qua tăng bình quân 7,8%/năm.

Chăn nuôi bò đàn tại xã An Trung, An Lão. Ảnh: H.N.Q

Ông Phạm Minh Tâm, Phó Trưởng Phòng NN&PTNT huyện An Lão, cho biết: “Cơ cấu sản xuất chăn nuôi trong sản xuất nông nghiệp của huyện trong những năm gần đây tương đối ổn định, năm 2015 chiếm 16%. Hệ thống thú y được củng cố từ huyện đến xã đã góp phần ngăn chặn dịch bệnh gia súc, gia cầm tại địa phương; hoạt động khuyến nông ngày càng được xã hội hóa, góp phần tăng hiệu quả chăn nuôi. Tuy nhiên, còn có hạn chế là chất lượng giống của đàn gia súc, gia cầm trong huyện còn thấp. Tỉ lệ đàn bò lai giống ngoại phát triển chậm; chương trình nạc hóa đàn heo đạt thấp, chủ yếu là chăn nuôi giống heo lai F1; đàn trâu và đàn gia cầm hầu hết là giống địa phương, nên năng suất, chất lượng và hiệu quả kinh tế không cao”.

Thực hiện Chương trình hành động của Huyện ủy về đẩy mạnh phát triển chăn nuôi tập trung theo hướng thâm canh, bán thâm canh giai đoạn 2016-2020, huyện An Lão ưu tiên phát triển chăn nuôi tập trung tại các trang trại, gia trại và nông hộ theo hướng hàng hóa, trong đó tập trung chăn nuôi thâm canh bò, heo, gia cầm tại các xã An Hòa, An Tân và thị trấn An Lão (chiếm trên 75% tổng đàn). Với các xã miền núi, vùng cao, huyện thực hiện chính sách ưu đãi để khuyến khích phát triển chăn nuôi bán thâm canh các loại gia súc như trâu, bò, heo đen.

Ông Phạm Minh Tâm cho biết thêm: “Tiềm năng phát triển ngành chăn nuôi của huyện còn rất lớn; quỹ đất các xã, thị trấn quản lý còn nhiều; nguồn lao động nông thôn dồi dào và thiếu việc làm; khả năng khai thác các nguồn vốn để đầu tư cho ngành chăn nuôi khá phong phú. Vì vậy, huyện chủ trương đẩy mạnh phát triển chăn nuôi tập trung theo hướng thâm canh, bán thâm canh là phù hợp với tiềm năng và lợi thế của địa phương”.

Mục tiêu đặt ra từ nay đến năm 2020 là nâng tỉ trọng sản xuất chăn nuôi trang trại, gia trại tập trung theo hướng hàng hóa chiếm 60% tổng đàn. Cải tạo chất lượng đàn đực giống và áp dụng tiến bộ KHKT mới trong chăn nuôi để đạt sản lượng thịt hơi tăng bình quân hàng năm 4,5%; nạc hóa đàn heo chiếm 90%, đàn bò lai Zêbu chiếm 75%, đàn gia cầm giống mới có năng suất và chất lượng cao chiếm từ 70 - 80%. Huyện quy hoạch và kêu gọi đầu tư xây dựng từ 2 - 4 khu chăn nuôi heo tập trung tại các xã An Hòa, An Tân và thị trấn An Lão với quy mô từ 2.500 - 3.000con/khu chăn nuôi; xây dựng từ 7 - 10 trang trại chăn nuôi bò sinh sản và bò thịt với quy mô từ 30 - 40 con/trang trại tại các xã An Quang, An Trung, An Hưng. Các xã vùng cao còn lại sẽ ưu tiên chăn nuôi trâu đàn. Huyện còn quy hoạch xây dựng từ 1 - 2 điểm giết mổ gia súc tập trung tại xã An Hòa và thị trấn An Lão. Phấn đấu đến năm 2020 toàn huyện có tổng đàn gia súc 45.000 con, bò lai chiếm 80% tổng đàn, đàn gia cầm 80.000 con.

Để đạt được các mục tiêu trên, huyện An Lão đã triển khai đồng bộ các giải pháp cụ thể, từ quy hoạch đồng cỏ, xây dựng cơ sở hạ tầng, tổ chức sản xuất đến các giải pháp về cơ chế chính sách…, khuyến khích và tạo điều kiện thuận lợi cho hộ chăn nuôi nhanh chóng chuyển từ hình thức chăn nuôi phân tán, nhỏ lẻ sang xây dựng các trang trại chăn nuôi tập trung với quy mô vừa và lớn tại các vùng đã được quy hoạch, tránh xa khu dân cư, tạo môi trường thuận lợi cho ngành chăn nuôi phát triển ổn định và bền vững.

HOÀNG NAM QUỐC