Rau xanh, trái cây “đội giá” theo nắng nóng
Nắng nóng gay gắt thời gian gần đây khiến nhu cầu tiêu thụ các loại trái cây giải nhiệt tăng mạnh, đặc biệt giá dừa trái tăng từng ngày. Trong khi đó, ảnh hưởng của thời tiết cũng khiến các loại rau xanh tăng lượng tiêu thụ lẫn giá cả.
Dừa 17.000 đồng/trái vẫn “cháy” hàng
Trong mùa nắng nóng, các loại trái cây giải nhiệt như bưởi, cam, quýt, bơ… rất được ưa chuộng. Tại các chợ, siêu thị, sức mua mặt hàng trái cây đã tăng mạnh và giá một số loại tăng cao. Tại khu vực bán trái cây tập trung trên đường Tăng Bạt Hổ (TP Quy Nhơn), bưởi da xanh loại 1 đã vọt lên 65.000 đồng/kg; cam sành dao động 40.000-50.000 đồng/kg tùy loại; quýt đường 40.000 đồng/kg; bơ có giá 40.000 đồng/kg, loại đẹp thậm chí lên đến 70.000 đồng/kg.
Các loại rau xanh ăn lá, rau gia vị cũng có xu hướng “đội giá” do nhiều chi phí đầu tư đối phó nắng nóng và hạn hán.
- Trong ảnh: Khách hàng mua rau ở siêu thị.
Bà Phan Thị Kim Huệ, chủ sạp trái cây Huê Đạo (đường Tăng Bạt Hổ, TP Quy Nhơn) cho biết: “Phần do ảnh hưởng của hạn mặn, phần do thương lái Trung Quốc tăng cường thu gom hàng với số lượng lớn nên nguồn cung trái cây “giải nhiệt” ở các tỉnh miền Tây đã khan hiếm, giá tăng nhiều”.
Đáng chú ý, dừa trái hiện đang là mặt hàng “hot” nhất. Theo chị Lê Thị Anh, chủ cơ sở Anh Thi - chuyên bán sỉ và lẻ dừa tươi trên đường Hàm Nghi (TP Quy Nhơn) - dừa trái khan hàng và giá nhích lên từng ngày. Bình quân mỗi ngày, chị đều hợp đồng mua 500 trái dừa xiêm loại ngon từ Bến Tre để bán. Nhưng 2 tháng nay, lượng dừa nhập về ít dần.
Chị Anh cho biết: “Năm nay giá dừa tươi biến động mạnh. Từ tháng 2 đến nay, giá dừa đã tăng từ 11.000 đồng/trái lên 17.000 đồng/trái. Năm ngoái, “cao điểm” nắng nóng giá dừa lên 18.000 đồng/trái; năm nay mới đến tháng 4 đã thế này thì khả năng còn bị đẩy lên cao nữa mà chưa chắc có để bán”.
Không riêng dừa xiêm Bến Tre, giá các loại dừa xiêm và dừa ta tại nhiều vùng trồng dừa trong tỉnh cũng biến động theo thời tiết. Dừa ta được các thương lái mua non tại vườn sau khi hái xong là 10.000 đồng/trái, nếu mua tự hái trên cây thì giá thấp hơn 3.000-4.000 đồng/trái.
Theo ông Nguyễn Ngọc Nghiệp, Chủ nhiệm HTXNN Ngọc An (huyện Hoài Nhơn), với nhu cầu dừa uống nước ngày càng tăng và bán được giá, 2 năm gần đây “rộ” lên phong trào trồng dừa xiêm và dừa ta bán giải khát ở các huyện Hoài Nhơn, Hoài Ân, Phù Mỹ. Trong khi đó, những hộ trồng dừa ta cũng “suốt” hết dừa bán non lấy nước uống, phần dừa khô bán cho cơ sở làm tinh dầu dừa.
“Diện tích trồng dừa ta ngày càng thu hẹp để trồng dừa xiêm. Hiện tại, giá dừa khô được HTX thu mua vào từ 7.000-8.000 đồng/trái, nhưng hễ lắc bên trong có nước là mua chứ không được chọn lựa như trước nữa. Cũng may năm nay vùng trồng dừa làm nguyên liệu của HTX được mùa nên dù bị ảnh hưởng đến kế hoạch sản xuất dầu dừa tinh chất thì cũng chưa đến mức căng thẳng lắm” - ông Nghiệp chia sẻ.
Giá nhích lên từng ngày, đến chiều 17.4 dừa xiêm bán tại TP Quy Nhơn là 17.000 đồng/trái. Ảnh: VĂN LƯU
Rau xanh có xu hướng “đội giá”
Không riêng trái cây, giá rau xanh và các loại củ quả những ngày gần đây tại nhiều chợ cũng có xu hướng tăng. Các tiểu thương cho biết, lý do là nguồn cung thiếu hụt.
Chị Nguyễn Thị Liên, tiểu thương bán rau ở chợ Sân Bay (TP Quy Nhơn) cho hay, tăng giá đáng kể nhất là các loại rau gia vị. Hành lá 2 ngày trước có giá 16.000 đồng/bó (7 lạng) thì đến sáng 17.4 đã tăng lên 18.000 đồng/bó; ngò rí từ 2.000 đồng/bó tăng lên 2.300 đồng/bó.
Siêu thị đã có kế hoạch điều chỉnh tăng số lượng các mặt hàng thực phẩm, rau xanh, củ quả và trái cây “giải nhiệt”, không để “khan hàng”
ông Thái Lương Hùng, Giám đốc siêu thị Co.opmart Quy Nhơn
Đối với các loại rau xanh và củ, quả, số lượng tiêu thụ trong mấy ngày gần đây đã tăng đáng kể, dịp cuối tuần vừa qua còn vọt lên gấp đôi, gấp rưỡi, tùy từng loại giá cũng tăng từ 1.000-2.000 đồng/bó. Trong khi đó, lượng hàng nhập về từ Trung Quốc cũng nhiều hơn và rất “cạnh tranh” về giá.
Theo ông Thái Lương Hùng, Giám đốc siêu thị Co.opmart Quy Nhơn, hiện nay lượng tiêu thụ rau xanh, củ quả và trái cây của siêu thị đã tăng 35% - 40% so với ngày thường. Siêu thị đã có kế hoạch điều chỉnh tăng số lượng các mặt hàng thực phẩm, rau xanh, củ quả và trái cây “giải nhiệt”, không để “khan hàng”.
Tại HTXNN Phước Hiệp (huyện Tuy Phước), nắng nóng đã ảnh hưởng đến các loại rau ăn lá; riêng rau cải cúc đến thời điểm này đã ngưng trồng. Theo ông Phạm Long Thăng, Chủ nhiệm HTXNN Phước Hiệp, gần 10 ngày nay, giá rau xanh ăn lá đã tăng hơn so với trước khoảng vài ngàn đồng/kg. Riêng hành lá và ngò rí “đội giá” nhiều nhất thời điểm này - khoảng 20-30%, do người dân phải đầu tư chi phí làm lưới che nắng. “Tình trạng nắng nóng kéo dài như thế này và hạn hán sẽ dẫn đến nguy cơ phải thu hẹp diện tích trồng rau” - ông Thăng khẳng định.
THU HIỀN