Giải nhiệt cho mùa nóng
Mùa hè mang theo cái nắng nóng, ngột ngạt đến khó chịu. Giải nhiệt cho mùa nóng từ việc sử dụng các thiết bị làm mát hiệu quả, không ảnh hưởng sức khỏe, đến ăn uống sao cho cơ thể được giải nhiệt cũng là việc nên để ý.
Các loại máy làm mát được bày bán tại một tiệm điện gia dụng trên đường Lê Hồng Phong, Quy Nhơn.
Muôn kiểu làm mát
Ở tuổi 85, lại bị bệnh tim nặng nên đối với cụ ông Tám Cao (nhà ở đường Mai Hắc Đế, Quy Nhơn) những ngày nắng nóng vừa qua hết sức khó chịu, cảm giác như bị ngộp thở. Không nằm phòng máy lạnh, cụ ông chuyển ra phòng ngoài và tự giải nhiệt bằng cách thường xuyên thấm ướt khăn bằng nước đá rồi lau lên người, thậm chí, có lúc lấy cả đá lạnh chườm hẳn lên người. Sợ có ngày cụ phải đi cấp cứu vì viêm phổi cấp, các con bàn nhau mua cho bố chiếc máy làm mát không khí bằng hơi nước (máy làm mát) loại cá nhân.
Theo các chủ tiệm điện gia dụng ở đường Lê Hồng Phong, Quy Nhơn, ngoài máy lạnh, hiện nay thị trường cũng đang bán nhiều thiết bị làm mát trong mùa hè. Quạt phun sương giá từ 1 - 3 triệu đồng/chiếc, máy làm mát thì thấp nhất là 2,5 triệu đồng/chiếc. Ngoài ra, còn có loại máy phun sương giá khoảng vài trăm ngàn đồng/chiếc có thể dùng chung với quạt hoặc để làm mát trong phòng. “Hiện nay, các loại máy làm mát đang khá hút hàng. Các quán ăn và một số gia đình có phòng ốc lớn thường mua máy loại lớn, giá khoảng trên dưới chục triệu đồng. Loại quạt này hiện có nhiều kích cỡ phù hợp với công năng sử dụng của mỗi gia đình”, nhân viên tiệm điện Quốc Tài, ở đường Lê Hồng Phong nói.
Nếu gia đình không đủ điều kiện lắp máy lạnh, mua quạt phun sương hay quạt hơi nước, có thể dùng cách để thau nước lạnh (hoặc nước đá) trước quạt để hơi nước có thể làm dịu căn phòng; hoặc trước khi đi ngủ hãy nhúng màn ướt, vắt khô rồi mới mắc màn để làm dịu cảm giác nóng bức. Ngoài ra, ban ngày cần đóng cửa, kéo các rèm che cửa sổ, hoặc dán phim cách nhiệt cũng sẽ góp phần làm giảm nhiệt độ phòng.
Tuy nhiên, cũng nên cẩn trọng quá trình thực hiện các biện pháp làm mát, tránh thái quá bất cập. Bởi thực tế, không ít trẻ con, thậm chí người lớn, bị bệnh, thường gặp nhất là bị viêm họng, do ngủ phòng lạnh để nhiệt độ thấp hoặc uống nước đá, hay tắm quá nhiều lần trong ngày.
Giải nhiệt, thanh lọc cho cơ thể
Và, thay vì chỉ chăm chăm tìm cách giảm nhiệt độ bên ngoài, tại sao lại không tìm cách giải nhiệt, thanh lọc cơ thể trong ngày nóng bằng các món ăn, thức uống?
Theo lương y Đinh Công Bảy, Tổng Thư ký Hội Dược liệu TP Hồ Chí Minh, mùa hè nên thường xuyên dùng những loại rau xanh, củ quả, trái cây ít ngọt, nhiều nước. Đặc biệt, nếu cơ thể thuộc tạng nhiệt (thường có các biểu hiện như người nóng bứt rứt, hay táo bón, nước tiểu ít, dễ bị rôm sảy, mụn nhọt, lở ngứa…) thì không nên ăn các thức, món ăn có tính nhiệt, nóng như: nướng, chiên xào nhiều dầu mỡ, mà nên dùng các thức ăn có tính mát.
Ngoài ra, có thể sử dụng một số loại cây cỏ thông dụng để nấu nước uống hàng ngày thanh lọc, làm mát cơ thể như: rau má, atisô, rau đắng, nhân trần, cúc hoa, sương sâm, nha đam, khổ qua, dừa hoặc rau câu, mã đề, đậu đen, rễ cỏ tranh, râu bắp. Đặc biệt, người hay bị lở miệng thì nên dùng trái cây loại nhiều nước, ít ngọt và hạn chế ăn các loại trái cây thuộc nhóm có tính nóng, ấm, ngọt nhiều như nhãn, xoài chín, mít, vải, sầu riêng hoặc các trái cây khô.
Chị Văn Thị Thanh Trúc, nhà ở phường Thị Nại, Quy Nhơn, chia sẻ kinh nghiệm nội trợ ngày hè của mình: “Mùa hè, tôi thường ưu tiên nấu các món ăn thanh đạm ít dầu mỡ, giảm gia vị cay, nóng trong món ăn. Tôi thường nấu các loại canh rau với tôm, cua, bầu, canh bí hay canh khổ qua, canh chua giải nhiệt. Thi thoảng nấu chè nước đậu xanh, đậu trắng ăn cho mát, hay nấu nước đậu săng, nước râu bắp với mía lau cho cả nhà uống cả ngày thay nước lọc cho mát. Chỉ cần mình chịu khó một chút, hỏi han bạn bè, lên mạng tìm tòi, học tập cách chế biến các món ăn, thức uống thì sẽ làm được ngay ấy mà. Không quá khó và mất thời gian nhiều đâu”.
NGUYỄN NAM
Những lưu ý khi sử dụng quạt hơi nước
Quạt hơi nước nếu sử dụng trong thời gian dài dễ gây những tác hại không mong muốn đối với sức khỏe cũng như đồ vật trong nhà. Ðộ ẩm trong phòng gia tăng sẽ là điều kiện tốt để cho các loại nấm mốc, vi khuẩn phát triển nhanh chóng, gây ra những vấn đề về đường hô hấp, đặc biệt cho trẻ nhỏ và người già. Mặt khác, nó có thể làm hư hỏng những đồ đạc bằng giấy, đồ điện tử có nhiều bảng mạch điện hoặc những đồ nội thất bằng ván MDF, đồ da. Vì vậy:
- Nên dùng quạt hơi nước ở những căn phòng thông thoáng để không khí được luân chuyển và không nên sử dụng liên tục trong thời gian dài.
- Không nên để quạt hơi nước hoạt động gần những đồ đạc dễ bị hỏng hóc bởi độ ẩm cao như giấy tờ, đặc biệt là đồ điện tử.
- Thường xuyên lau chùi quạt hơi nước để tránh hơi ẩm len lỏi vào làm ẩm, oxy hóa các mạch điện bên trong.
T.H (Theo khoahoc.tv)