Quán cà phê 1990: Không thời thượng vẫn “hot”
Chẳng có lợi thế “view” hướng biển hay quan sát thành phố từ trên cao, diện tích không gian khá khiêm tốn; nội thất, bàn ghế hay bài trí đều tối giản, thế nhưng 1 năm qua, kể từ ngày khai trương, quán cà phê 1990 (số 07 đường 31.3, TP Quy Nhơn) là địa chỉ hấp dẫn giới trẻ. Vậy sức hút của quán 1990 nằm ở…?
Chinh phục bằng phong cách không gian “độc”, lại thêm chương trình nhạc acoustic 4 buổi/tuần (vào thứ 3, 5, 7 và Chủ nhật), quán cà phê 1990 là địa chỉ hút khách trẻ.
Chủ quán và cũng là tác giả ý tưởng “quán cà phê phong cách thập niên 90 của thế kỷ 20” - anh Trần Cao Tuấn Vũ (27 tuổi) - cho biết: “Khi gia đình có ý định mở quán cà phê, tôi đã tìm hướng riêng cho quán mình. Tôi từng ấp ủ ý tưởng sẽ mở một quán cà phê gợi liên tưởng về đất nước giai đoạn đầu đổi mới. Ở Quy Nhơn chưa có quán nào mang phong cách như vậy, nên xét về hiệu quả kinh doanh, tôi tin là khả thi. Tôi tạm gác công việc ở TP Hồ Chí Minh, về Quy Nhơn bắt tay vào việc. Mất thời gian nhất là sưu tầm các món đồ cũ để bài trí trong quán”.
Anh Vũ đặc biệt quan tâm đến việc tiếp thị quán trên facebook và nhờ vậy, hơn 1 năm qua, cà phê 1990 đã thành điểm hẹn thú vị của một bộ phận giới trẻ Quy Nhơn. Anh Nguyễn Sanh - “khách ruột” của cà phê 1990- cho biết: “Tôi tin mỗi người trẻ đến đây, khi nhìn trang phục bộ đội, mũ cối, dép cao su, xe đạp, bình đông, tem phiếu thời bao cấp… đều không xem đó là những món đồ bài trí thông thường. Không gian này không chỉ đẹp một vẻ đẹp xưa cũ mà còn xúc động khi ký ức trở lại”.
Quán cà phê 1990 không chỉ có “vỏ” bề ngoài mang sắc hình xưa cũ mà còn có những chương trình “ngược dòng quá khứ”. Dịp Tết Dương lịch 2016, quán tổ chức chương trình mừng năm mới (tiệc đứng, khiêu vũ, ca nhạc) trong đó điểm nhấn là thông báo trước và khuyến khích khách tìm mặc những bộ trang phục theo “mô-đen” thập niên những năm 90 của thế kỷ XX đến quán. Hoặc dịp Tết Nguyên đán Bính Thân vừa rồi, quán 1990 cũng tổ chức chương trình nhạc quê hương, nhạc cách mạng mừng Xuân mà điểm nhấn là tái hiện để chụp ảnh cảnh những người lính về quê ăn Tết trong sắc mai, đào…
KHẢI THƯ