Ấm lòng những bữa sáng yêu thương
Hơn 3 năm qua, Hội Chữ thập đỏ (CTÐ) huyện Vĩnh Thạnh đã nỗ lực duy trì mô hình bếp ăn tình thương tại Trung tâm Y tế huyện Vĩnh Thạnh. Những bát cháo, suất cơm ấm nóng tình yêu thương đã đến với hàng ngàn bệnh nhân nghèo và người thân của họ. Sự giúp đỡ này càng có ý nghĩa ở một địa bàn có tỉ lệ hộ nghèo cao như Vĩnh Thạnh.
Các bệnh nhân đến nhận cháo vào buổi sáng tại Trung tâm Y tế huyện Vĩnh Thạnh.
4 giờ sáng, mái hiên phía sau lưng trụ sở Hội CTĐ huyện Vĩnh Thạnh đã sáng đèn. Ở đó, có tiếng trò chuyện vui vẻ, có bếp lửa đỏ rực, cùng những chiếc nồi to tỏa hơi nghi ngút. Họ là các tình nguyện viên đang nấu đồ ăn sáng để phát cho bệnh nhân nghèo tại Trung tâm Y tế huyện Vĩnh Thạnh.
Chị Nguyễn Thị Ánh Sao, 29 tuổi, một trong những tình nguyện viên, chia sẻ: “7 giờ sáng hôm trước, chúng tôi đi chợ; 3 giờ chiều tranh thủ gọt củ, quả và ướp thịt để sáng nấu sớm cho kịp. Vài ba tháng, hết củi, Hội lại thuê một chiếc xe tải nhỏ và chúng tôi lên rừng Vĩnh Sơn xin bà con lượm củi về để nấu bếp. Dù là bếp từ thiện nhưng lúc nào chúng tôi cũng gắng sức nấu cho ngon, phục vụ những bệnh nhân nghèo. Họ nhận rồi ăn và khen ngon, mình vui lắm”.
Bà Nguyễn Thị Mai, Chủ tịch Hội CTĐ huyện Vĩnh Thạnh, cho biết: “Ban đầu, Trung tâm Y tế huyện cũng vận động cán bộ, nhân viên của Trung tâm lập bếp ăn tình thương để hỗ trợ bệnh nhân nghèo nhưng chỉ duy trì được một thời gian ngắn. Sau đó, với mong muốn tiếp tục hỗ trợ cho các bệnh nhân nghèo tại đây, chúng tôi đã trao đổi với các đơn vị bạn có mô hình tương tự và đặc biệt là được sự giúp đỡ nhiệt tình của cố bác sĩ, Thầy thuốc nhân dân Trang Xuân Chi, nên đến tháng 4.2013, chúng tôi xây dựng lại mô hình này.
Từ phục vụ 2 bữa ăn sáng/tuần lúc mới thành lập, đến nay, bếp ăn tình thương ở Trung tâm Y tế huyện Vĩnh Thạnh đã tăng lên 5 bữa/tuần, gồm 2 bữa cháo sáng, 2 bữa mì tôm sáng và 1 bữa cơm trưa; phục vụ cho khoảng 600 lượt bệnh nhân nghèo đang điều trị tại Trung tâm.
Cụ bà Đinh Thị Đek (76 tuổi, ở xã Vĩnh Hiệp), nhận cháo xong, chia sẻ: “Hồi giờ ở nhà, đâu có thói quen ăn sáng. Đến bệnh viện điều trị chứng đau đầu, bữa nào tôi cũng được cho cháo, mì tôm ăn sáng; ăn xong uống thuốc, thấy người khỏe liền. Có bữa, tôi đau bụng, không ăn cháo, ăn cơm được, các cô tình nguyện viên còn làm cho ly sữa nóng để uống, mừng lắm”.
Với bà Trương Thị Hạnh (56 tuổi, hộ nghèo, ở xã Vĩnh Thịnh), thời gian ở bệnh viện nhiều hơn ở nhà, vì bà đủ thứ bệnh trong người (nang gan, thận đa nang, rối loạn tiền đình, cột sống). Bà Hạnh cảm kích: “Cũng may 3 năm trở lại đây, Hội CTĐ huyện tổ chức các bữa ăn miễn phí cho bệnh nhân nghèo nên tôi đỡ được một khoản tiền ăn sáng”.
Được biết, kinh phí để duy trì bếp ăn do Hội CTĐ huyện vận động các tổ chức, cá nhân hảo tâm ủng hộ, mà “Mạnh Thường Quân” tiêu biểu là bà Nguyễn Thị Phương (73 tuổi, hiện ở TP Hồ Chí Minh; quê ở xã Ân Thạnh, huyện Hoài Ân). Mỗi tháng, bà Phương hỗ trợ cho bếp ăn 320 kg gạo, 32 thùng mì tôm, 5 kg đường, 3 kg bột nêm, 5 lít dầu ăn. Ngoài ra, bà còn hỗ trợ thêm cho mô hình bếp ăn yêu thương ở Trường Phổ thông dân tộc bán trú THCS Vĩnh Sơn (huyện Vĩnh Thạnh) 200 kg gạo, 20 thùng mì tôm và các nhu yếu phẩm khác. Ước tính, mỗi tháng bà Phương đã giúp cho 2 nơi trên 15 triệu đồng.
Bên cạnh đó, Hội CTĐ huyện Vĩnh Thạnh còn tổ chức chương trình giao lưu văn nghệ “Vòng tay nhân ái” và gây quỹ được hơn 100 triệu đồng. Số tiền này được Hội gửi tiết kiệm lấy lãi, bổ sung kinh phí cho việc duy trì bếp ăn. Bếp ăn được duy trì còn là nhờ sự góp công, góp sức của gần 20 tình nguyện viên.
Bà Nguyễn Thị Mai đánh giá: “Hiện nay, trên địa bàn huyện có nhiều hình thức hỗ trợ, giúp đỡ bệnh nhân nghèo, bệnh nhân là người dân tộc thiểu số, nhưng thiết thực nhất vẫn là xây dựng bếp ăn tình thương. Những chén cháo, suất cơm miễn phí đem niềm vui và tiếp sức cho những gia đình nghèo; đồng thời, thể hiện tinh thần nhường cơm sẻ áo của đồng bào với nhau. Thời gian tới, chúng tôi tăng cường vận động các nhà hảo tâm cùng chung sức duy trì hiệu quả mô hình này”.
Với những bệnh nhân, đặc biệt là bệnh nhân nghèo và người dân tộc thiểu số ở huyện Vĩnh Thạnh, đến bệnh viện để điều trị đã là một sự cố gắng lớn, nên những chén cháo, bữa cơm đong đầy yêu thương đã giúp họ vơi bớt đi những lo toan về chi phí thuốc men, ăn uống.
NGUYỄN HỒNG PHÚC