Thực hiện tái cơ cấu ngành nông nghiệp:
Hình thành nhiều chuỗi giá trị, tạo vùng sản xuất hàng hóa tập trung
Thời gian qua, ngành chức năng và chính quyền các địa phương đã triển khai nhiều biện pháp nhằm thực hiện có hiệu quả Đề án tái cơ cấu ngành nông nghiệp, theo tinh thần Quyết định 2683/2015 của UBND tỉnh. Kết quả đáng chú ý là đã hình thành và phát triển nhiều mô hình liên kết sản xuất theo chuỗi, tạo ra sản phẩm hàng hóa tập trung có giá trị kinh tế cao.
Chú trọng liên kết sản xuất theo chuỗi
Theo ngành Nông nghiệp tỉnh, nổi bật trong thực hiện tái cơ cấu ngành nông nghiệp trên địa bàn tỉnh thời gian qua là đã hình thành và phát triển mô hình liên kết sản xuất theo chuỗi trên nhiều lĩnh vực, tạo ra sản phẩm hàng hóa tập trung có giá trị kinh tế cao.
Nông dân tham quan cánh đồng mẫu lớn sản xuất lúa tại xã Nhơn An, TX An Nhơn. Ảnh: X.THỨC
Trên lĩnh vực trồng trọt, có nhiều doanh nghiệp (DN) trong và ngoài tỉnh liên doanh liên kết với các HTXNN xây dựng các cánh đồng lớn, cánh đồng mẫu lớn gắn với tiêu thụ sản phẩm. Từ năm 2013 đến nay, toàn tỉnh đã xây dựng được 672 cánh đồng mẫu lớn sản xuất lúa và các loại cây trồng cạn, tổng diện tích 25.737 ha, lợi nhuận bình quân đạt trên 30 triệu đồng/ha, tăng khá cao so với diện tích sản xuất ngoài cánh đồng mẫu lớn. Vùng sản xuất rau tập trung theo hướng VietGAP (quy mô 13 ha) tại 2 huyện Tây Sơn và Tuy Phước cũng mang lại thu nhập đáng kể cho nông dân.
Lĩnh vực chăn nuôi cũng chuyển mạnh từ chăn nuôi nhỏ lẻ sang hình thức gia trại, trang trại quy mô lớn, áp dụng công nghệ cao, gắn với bảo vệ môi trường sinh thái. Tại huyện Hoài Ân, bên cạnh một số trang trại chăn nuôi heo, hiện Công ty TNHH thiết bị Phú Hưng (ở TP Hồ Chí Minh) và Công ty CP Trang trại Bảo Châu (huyện Hoài Ân) đang xây dựng trang trại chăn nuôi gia súc, gia cầm sạch quy mô lớn gắn với thực hiện chuỗi liên kết thu mua, giết mổ và tiêu thụ sản phẩm. Ngành chức năng của tỉnh cũng đang triển khai mô hình vùng chăn nuôi an toàn dịch bệnh heo, với sự tham gia của 29.803 hộ chăn nuôi.
Tại xã Cát Lâm (huyện Phù Cát), Tập đoàn Hùng Vương (ở TP Hồ Chí Minh) cũng đầu tư hàng trăm tỉ đồng xây dựng trại heo giống thả nuôi 5.000 con heo nái sinh sản. Tại các huyện Tây Sơn, Vĩnh Thạnh... Công ty TNHH Thương mại Bình An đã thực hiện có hiệu quả chuỗi liên kết chăn nuôi và thu mua bò trên địa bàn tỉnh.
Ở lĩnh vực thủy sản, tỉnh ta đã phối hợp với Hội Hữu nghị Nhật - Việt tại Sakai (Nhật Bản) thực hiện mô hình liên kết chuỗi khai thác, thu mua và xuất khẩu cá ngừ đại dương sang thị trường Nhật. Tập đoàn Thủy sản Việt Úc thực hiện chuỗi sản xuất, nuôi tôm giống và tôm thương phẩm công nghệ cao, quy mô 100 ha tại 2 huyện Phù Cát và Phù Mỹ. Tập đoàn Hogun (Hàn Quốc) cũng đang xúc tiến đầu tư xây dựng nhà máy chế biến sản phẩm thủy sản, thực hiện chuỗi liên kết thu mua và xuất khẩu cá ngừ sọc dưa tại xã Cát Khánh (huyện Phù Cát). Ngoài ra, một số DN như: Công ty Thành Ly, Công ty Thương mại Dịch vụ Xuất nhập khẩu Thạnh Vân, Công ty Thủy sản Thành Hiệp, Công ty Nam Việt cũng đang triển khai xây dựng chuỗi nuôi tôm ứng dụng công nghệ cao ở một số địa phương ven biển trong tỉnh.
Trên lĩnh vực lâm nghiệp, các chuỗi liên kết giá trị gia tăng kinh doanh cây gỗ lớn giữa một số DN đang được triển khai. Công ty CP Dược và Trang thiết bị Y tế Bình Định đã liên kết với nông dân xã An Toàn (huyện An Lão) thực hiện chuỗi sản xuất cây dược liệu dưới tán rừng...
Tiếp tục đẩy mạnh tái cơ cấu
Ông Phan Trọng Hổ, Giám đốc Sở NN&PTNT, cho biết: Mục tiêu của tỉnh là tăng trưởng bình quân giá trị sản xuất ngành nông nghiệp giai đoạn 2016 - 2020 đạt 5,5-6%/năm; trong đó nông nghiệp tăng từ 4-4,5%, lâm nghiệp tăng 13-14%/năm và thủy sản tăng 7-7,5%/năm.
Trên lĩnh vực trồng trọt, sẽ hình thành và phát triển vùng sản xuất lúa giống và vùng sản xuất lúa chất lượng cao tại Tuy Phước, An Nhơn, Hoài Nhơn, Phù Mỹ, Phù Cát, Hoài Ân và Tây Sơn. Phấn đấu đến năm 2020, xây dựng vùng sản xuất lúa giống 10.000 ha, sản lượng 60.000 tấn/năm và vùng sản xuất lúa chất lượng cao diện tích 20.000 ha, sản lượng 120 ngàn tấn/năm. Đồng thời, quy hoạch phát triển các loại cây trồng cạn như đậu phụng, mì, bắp... gắn với công nghiệp chế biến.
Với ngành chăn nuôi, sẽ tập trung phát triển chăn nuôi bò, heo, gà; phấn đấu đến năm 2020, toàn tỉnh có 320 ngàn con bò, sản lượng thịt bò xuất chuồng khoảng 50.000 tấn; đàn heo 1 triệu con, sản lượng thịt heo hơi xuất chuồng chiếm 70%/tổng sản lượng thịt xuất chuồng các loại; đàn gà 5,5 triệu con, sản lượng thịt xuất chuồng đạt 16.390 tấn, chiếm 70% tổng sản lượng thịt gia cầm.
Lĩnh vực lâm nghiệp, phát triển rừng gỗ lớn và trồng cây dược liệu dưới tán rừng; trong đó, diện tích rừng lấy gỗ đến năm 2020 là 10.000 ha, trồng cây dược liệu dưới tán rừng diện tích 300 ha.
Lĩnh vực thủy sản, tập trung nâng cao chất lượng sản phẩm cá ngừ đại dương và phát triển nuôi tôm công nghệ cao. Phấn đấu đến 2020, sản lượng cá ngừ đạt 11.000 tấn/năm, giảm tổn thất sản phẩm xuống còn dưới 10%; diện tích nuôi tôm thẻ chân trắng 760 ha (có 100 ha mặt nước nuôi tôm công nghệ cao). Đồng thời, quy hoạch vùng sản xuất muối tại các xã Mỹ Cát, Mỹ Thành, Mỹ Chánh (huyện Phù Mỹ) và Cát Minh, Cát Khánh (huyện Phù Cát); Phước Thuận (huyện Tuy Phước), diện tích khoảng 200 ha, áp dụng tiến bộ KHKT vào sản xuất, đảm bảo sản lượng muối hàng hóa khoảng 40.000 tấn/năm.
Theo ông Phan Trọng Hổ, cùng với việc tổ chức lại sản xuất nông nghiệp, Sở NN&PTNT đề xuất UBND tỉnh tiếp tục chỉ đạo nâng cao hiệu quả và phát triển các hình thức hợp tác trong nông nghiệp; hoàn thiện hệ thống chính sách khuyến khích đầu tư trên lĩnh vực nông nghiệp, nông thôn. Đồng thời, đẩy mạnh công tác tuyên truyền, phổ biến và quán triệt nội dung Đề án tái cơ cấu ngành nông nghiệp theo hướng nâng cao giá trị gia tăng và phát triển bền vững. Bên cạnh đó, nâng cao hiệu quả quản lý nhà nước và tăng cường dịch vụ phục vụ sản xuất nông nghiệp; tăng cường ứng dụng KH-CN và đào tạo nguồn nhân lực; đẩy mạnh xúc tiến thương mại, xây dựng thương hiệu và quản lý chất lượng sản phẩm.
PHẠM TIẾN SỸ