Chuyển giao kỹ thuật nuôi lươn không bùn: Hiệu quả thiết thực
Năm 2016, Trung tâm Khuyến nông tỉnh triển khai mô hình “Nuôi lươn thương phẩm quy mô hộ gia đình” tại các huyện Phù Mỹ, Tây Sơn, Hoài Ân, Vĩnh Thạnh, TX An Nhơn và TP Quy Nhơn. Hầu hết các mô hình đều đạt hiệu quả cao.
Nuôi lươn không bùn. Ảnh: PHAN THANH SƠN
Mục tiêu của mô hình là chuyển giao kỹ thuật nuôi lươn thương phẩm nhằm giải quyết việc làm, góp phần nâng cao thu nhập cho hộ gia đình ở vùng nông thôn; đa dạng hóa các giống vật nuôi và ngành nghề nuôi trồng thủy sản trên toàn tỉnh.
Tại mỗi điểm mô hình, lươn được nuôi trong bể xi măng hoặc ao đất lót bạt nylon, quy mô mặt nước ao nuôi 20 m2, số lượng lươn giống thả nuôi 1.200 con. Các hộ nông dân trực tiếp tham gia mô hình được hỗ trợ 100% giống lươn (do Trung tâm Giống thủy sản tỉnh cung ứng) và 40% vật tư, thức ăn, thuốc phòng trị bệnh cho lươn.
Kết quả, lươn nuôi đạt tỉ lệ sống cao, từ 75 - 95%; sau 6 tháng nuôi, trọng lượng bình quân đạt từ 0,2 - 0,3 kg/con, năng suất ước đạt từ 8,1 - 13,5 kg/m2; các chỉ tiêu về kỹ thuật đều đạt và vượt so với yêu cầu đề ra.
Sản lượng lươn nuôi tại các mô hình thu được: Hoài Ân 257,6 kg, Phù Mỹ 216 kg, An Nhơn 330 kg, Tây Sơn 349,2 kg, Vĩnh Thạnh 270 kg, Quy Nhơn 225 kg. Với giá lươn thời điểm hiện tại là 120 ngàn đồng/kg, lợi nhuận đạt từ 7,94 - 15,08 triệu đồng/mô hình, đem lại hiệu quả kinh tế cao cho người nuôi.
Ông Đỗ Minh Quang, Phó Giám đốc Trung tâm Khuyến nông, cho biết: Hiện nay Trung tâm Giống thủy sản đã thực hiện thành công đề tài Nghiên cứu thực nghiệm sinh sản nhân tạo, ương và nuôi thương phẩm lươn đồng tại Bình Định, mở hướng đi mới cho nghề nuôi thủy sản tại địa phương. Bước đầu, giá lươn giống còn cao, nhưng qua thực hiện mô hình, tỉ lệ lươn sống đạt cao và tăng trọng nhanh; do đó vẫn đem lại hiệu quả kinh tế cao. Đề tài nói trên đã được nghiệm thu, cho phép đưa vào sản xuất, chắc chắn giá lươn giống sẽ thấp hơn, tạo thuận lợi cho người nuôi. Thời gian tới, Trung tâm Khuyến nông sẽ đẩy mạnh khuyến cáo, hỗ trợ kỹ thuật giúp nông dân nhân rộng mô hình này.
PHAN THANH SƠN