Thực hiện Dự án Rau an toàn: Tạo sinh kế bền vững, bảo vệ sức khỏe cộng đồng
Ngày 14.12, tại TP Quy Nhơn, Sở NN&PTNT phối hợp với Viện Nghiên cứu cây trồng và thực phẩm (PFR) New Zealand đã tổ chức hội nghị khởi động Dự án Rau an toàn (DA RAT) Bình Ðịnh. Với quy trình tổ chức thực hiện chặt chẽ, bài bản, có sự hỗ trợ của các chuyên gia New Zealand, chủ đầu tư tin tưởng DA sẽ mang lại sinh kế bền vững cho nông dân, góp phần bảo vệ sức khỏe cho cộng đồng.
triển khai tại 4 địa phương
DA RAT do Bộ Ngoại giao và Thương mại New Zealand tài trợ thông qua PFR, với tổng vốn đầu tư thực hiện dự án là 26,25 tỉ đồng (kinh phí viện trợ không hoàn lại của New Zealand gần 23,14 tỉ đồng và gần 3,12 tỉ đồng vốn đối ứng của tỉnh). DA được thực hiện từ tháng 6.2016 - 5.2021 tại xã Phước Hiệp (huyện Tuy Phước), phường Nhơn Hưng (TX An Nhơn), khối Thuận Nghĩa (thị trấn Phú Phong, huyện Tây Sơn) và xã Vĩnh Sơn (huyện Vĩnh Thạnh). DA nhằm thực hành quản lý dịch hại; cải thiện an toàn trong sử dụng thuốc bảo vệ thực vật đối với môi trường và nông dân sản xuất rau; đảm bảo tính bền vững về kinh tế cho người nông dân sản xuất rau và an toàn cho người tiêu dùng.
Thực hiện DA RAT tại huyện Tây Sơn sẽ thuận lợi khi nhiều nông hộ có kinh nghiệm sản xuất RAT theo tiêu chuẩn VietGAP.
- Trong ảnh: Tham quan khu vực sản xuất RAT theo tiêu chuẩn VietGAP tại khối Thuận Nghĩa (thị trấn Phú Phong, huyện Tây Sơn).
Theo Sở NN&PTNT, DA sẽ hỗ trợ ngành Nông nghiệp tỉnh trong việc đào tạo những người tham gia sản xuất rau xây dựng hệ thống sản xuất và xử lý RAT sau thu hoạch; rau sau thu hoạch đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng, an toàn thực phẩm rõ ràng. Hệ thống sản xuất này được xây dựng theo các tiêu chuẩn thực hành tốt nhất và sẽ là mô hình điểm để nhân rộng cho nghề trồng rau trong tỉnh.
DA cũng sẽ hỗ trợ cơ sở hạ tầng chuỗi cung ứng; hỗ trợ nông dân về kỹ thuật, quy trình sản xuất RAT; hỗ trợ đào tạo người sản xuất, người vận hành các cơ sở chế biến rau sau thu hoạch, cũng như các tổ chức, cá nhân kinh doanh rau về hệ thống sản xuất và xử lý bền vững đối với RAT. Ðồng thời, xây dựng và thực hiện các chiến lược nhằm cải thiện việc thực thi các quy định về hóa chất nông nghiệp trên địa bàn tỉnh; xây dựng và thực hiện chiến lược tiếp thị, thương hiệu RAT của DA...
Giải quyết đầu ra cho sản phẩm
Tại Hội nghị khởi động DA RAT, xây dựng hệ thống tiêu thụ sản phẩm bền vững nhằm giải quyết đầu ra nông sản là vấn đề được các đại biểu hết sức quan tâm.
Ông Hồ Thành Phi, Trưởng Phòng NN&PTNT huyện Tây Sơn, cho biết: Hiện 65 hộ dân khối Thuận Nghĩa đang sử dụng 4 ha đất màu để sản xuất RAT theo tiêu chuẩn VietGAP. Sản lượng rau sản xuất ra khá lớn, bình quân mỗi sào đất, nông dân thu hoạch 240 tấn rau/năm nhưng chỉ có khoảng 30% tổng sản lượng rau được tiêu thụ tại các siêu thị, với giá cao hơn từ 10-15% so với giá rau cùng loại sản xuất theo phương pháp truyền thống; lượng rau còn lại chủ yếu bán xô cho người dân trong và ngoài tỉnh, nên hiệu quả đạt được chưa như mong muốn. Do vậy, DA cần chú trọng đến việc xây dựng hệ thống tiêu thụ sản phẩm bền vững, nhằm giải quyết đầu ra cho nông dân.
Ông Phạm Long Thăng, Giám đốc HTXNN Phước Hiệp, xã Phước Hiệp, cho rằng, RAT Phước Hiệp ít nhiều đã có thương hiệu, sản phẩm của HTX được bày bán tại Co.opmart Quy Nhơn, Big C, Co.opmart An Nhơn và tại nhiều điểm trong các chợ và trên các tuyến đường ở TP Quy Nhơn, nhưng vẫn chưa đáp ứng yêu cầu của các thành viên HTX; việc tiêu thụ RAT vẫn gặp không ít khó khăn.
Theo ông Phan Trọng Hổ, Giám đốc Sở NN&PTNT kiêm Giám đốc DA RAT tỉnh, DA RAT đã có sự chuẩn bị chu đáo, được các chuyên gia nước ngoài hỗ trợ về nhiều mặt.
Song vấn đề quan trọng là phải tổ chức sản xuất đảm bảo tiêu chuẩn RAT và giải quyết đầu ra sản phẩm, hài hòa lợi ích cho các đối tượng tham gia. Hiện DA đã chọn được 1 nhà thầu là một doanh nghiệp nước ngoài tiếp thị và quảng cáo sản phẩm, xây dựng thương hiệu RAT.
PHẠM TIẾN SỸ