Khởi động thị trường Tết Ðinh Dậu
Thời điểm cận kề Tết Nguyên đán, hàng hóa phục vụ nhu cầu mua sắm của người dân được tập kết về các chợ và siêu thị với số lượng dồi dào. Tết năm nay, một bộ phận người tiêu dùng (NTD) có xu hướng tìm đến các địa chỉ kinh doanh hàng “sạch”, rõ ràng về nguồn gốc, xuất xứ.
Vào thời điểm này, tại các chợ, siêu thị, trung tâm thương mại, lượng hàng hóa được nhập về tăng đáng kể, gấp 2-3 lần ngày thường. So với năm trước, hàng hóa năm nay không những phong phú về chủng loại mà còn có sự đổi mới về mẫu mã, bao bì.
Các loại bánh kẹo, mứt với bao bì phục vụ khá ấn tượng, bắt mắt được bày bán trên các kệ hàng, nơi dễ thu hút sự chú ý của khách hàng nhất.
Nguồn cung dồi dào, giá ổn định
Các loại bánh kẹo, nước giải khát, bia, rượu... với những bao bì khá ấn tượng, bắt mắt, được bày bán khá sớm. Trong đó có không ít sản phẩm hàng “sạch” được các cơ sở sản xuất trong tỉnh đưa ra thị trường. Hiện tại, lượng hàng hóa của Co.opmart phục vụ nhu cầu mua sắm Tết của người tiêu dùng đã được nhập về đầy đủ. Cụ thể: bánh kẹo 20 tấn, mứt 10 tấn, gạo 50 tấn, dầu ăn 20.000 lít, đường 15 tấn, bột ngọt 15 tấn...
Theo ông Thái Lương Hùng, Giám đốc siêu thị Co.opmart Quy Nhơn, các mặt hàng được NTD lựa chọn mua nhiều là hàng may mặc, gia dụng, bánh, kẹo, mứt, lạp xưởng, dầu ăn, đường, bột ngọt, bia, rượu, nước giải khát… So với mọi năm, các mặt hàng sản phẩm bánh, kẹo, mứt phục vụ Tết năm nay có nhiều chủng loại và mẫu mã đa dạng hơn, song giá cả vẫn được giữ ổn định.
Tại các chợ và cơ sở kinh doanh trên địa bàn TP Quy Nhơn, các mặt hàng bánh kẹo, mứt phục vụ Tết đến thời điểm này khá đa dạng và phong phú. Theo đại diện của Công ty TNHH-TM-DV Vĩnh Thụy (Quy Nhơn), dù các hãng bánh kẹo ngoại nổi tiếng đã tung ra nhiều sản phẩm dịp này, nhưng hàng trong nước như: Kinh Đô, Bibica, Hải Hà, Xuân Hồng, Orion Vina, Topcake… vẫn là lựa chọn ưu tiên của NTD.
Giá một số loại bánh, kẹo, mứt ở mức ổn định so với mặt bằng giá năm ngoái, như: bánh quy COSY Kinh Đô mè giòn hộp giấy 288g có giá 33.500 đồng/hộp; bánh Goute mè giòn hộp thiếc 432g là 126 ngàn đồng/hộp; kẹo Arcor Coll hộp lục giác 300g giá 64.500 đồng/hộp; mứt dừa sữa Xuân Hồng hộp mica 300g là 52.400 đồng/hộp, mứt sen 45.300 đồng/hộp, mứt bí 19.600 đồng/hộp… Với dòng sản phẩm ngoại nhập, được ưa chuộng nhất là bánh quy bơ Royal Dansk Blue/ Copenhagen hộp thiếc 340g có giá 68.900 đồng/hộp; bánh quy bơ Royal Dansk Blue hộp thiếc 227g giá 55.500 đồng/hộp; bánh quy bơ Royal Dansk Blue/Copenhagen white 120 ngàn đồng/hộp; bánh Luveri Pet Beurre hơn 200 ngàn đồng/hộp; bánh bisc Arsenal khoảng 70.000 đồng/hộp.
Tương tự, mặt hàng bia, rượu và nước giải khát cũng được tiêu thụ nhiều trong dịp Tết, chủ yếu là của các nhà sản xuất: VBL, Sabeco, Anheuser Bush, Sapporo, Sabmiller, Suntory Pepsico, Coca Cola… Dự báo được sự biến động thường xuyên của mặt hàng này vào dịp Tết nên các cơ sở kinh doanh và tiểu thương đã chủ động nguồn hàng từ trước. Đây cũng là lý do khiến giá mặt hàng này đến nay vẫn chưa có sự biến động lớn. Đơn cử, giá một số loại bia, rượu được tiêu thụ nhiều đến nay, như: bia Heineken thùng 24 lon x 330ml có giá 375 ngàn đồng/thùng; bia Tiger thùng 24 lon x 330ml giá 310 ngàn đồng/thùng; bia Tiger Cystal thùng 24 lon x 330ml giá 338 ngàn đồng/thùng…
Sau thời gian bị ảnh hưởng kéo dài của mưa lũ trong 2 tháng cuối năm 2016, đến thời điểm này, giá các mặt hàng thực phẩm tươi sống tại các chợ truyền thống và quầy hàng đã dần “hạ nhiệt”. Cụ thể, thịt bò file đến nay có giá khoảng 255 ngàn đồng/kg, thịt đùi bò 245 ngàn đồng/kg, nạm bò gần 170 ngàn đồng/kg, ba rọi heo có giá 90.500 đồng/kg, cốt lết 97.900 đồng/kg, nạc đùi heo hơn 104 ngàn đồng/kg…
Trong khi đó, tại các siêu thị, ngoài nguồn hàng từ các hợp tác xã sản xuất trên địa bàn tỉnh, các hợp tác xã cung cấp rau - củ - quả theo tiêu chuẩn VietGAP tại Đà Lạt cũng đã bắt đầu giao hàng theo thỏa thuận từ trước, nên giá các mặt hàng thực phẩm tươi sống đi vào ổn định.
Sức mua chưa mạnh
Theo quan sát của PV, sức mua hàng Tết đã tăng so với ngày thường, song chưa thật nhộn nhịp. Điều này được các tiểu thương lý giải là do ảnh hưởng của mưa lũ kéo dài trong 2 tháng qua.
Dấu hiệu sôi động nhất đến thời điểm này nằm ở các quầy hàng quần áo may sẵn. Các quầy hàng áo quần ở các chợ, siêu thị và trung tâm thương mại khá đông người mua. Hàng trong nước giá rẻ được nhiều người lựa chọn. Theo tiểu thương tại Trung tâm thương mại An Phú Thịnh (TP Quy Nhơn), quần áo may sẵn hấp dẫn người mua hơn, bởi có nhiều mẫu mã, màu sắc, giá thành hợp lý.
Tại các siêu thị, ở thời điểm hiện tại, sức mua các mặt hàng tết của NTD đã tăng 2-3 lần so với ngày thường. Tuy nhiên, tại các chợ và cơ sở kinh doanh bên ngoài được đánh giá vẫn chưa “nhỉnh” được bao nhiêu so với trước đó và yếu hơn hẳn so với cùng kỳ thời điểm này năm ngoái. Chị Huỳnh Thị Thúy Vân - chủ cửa hàng đặc sản Như Ý (TP Quy Nhơn) cho biết: “Tầm thời gian này năm ngoái cơ sở đã nhận khá nhiều đơn đặt hàng các sản phẩm “đặc sản” Bình Định của khách hàng các nơi, đặc biệt TP Hồ Chí Minh với số lượng lớn mứt tết, bò khô, tôm chua… Tuy nhiên, năm nay đến thời điểm này mới chỉ có các đơn hàng lẻ”.
Sức mua hiện tại không bằng như năm ngoái, các tiểu thương và cơ sở kinh doanh đang kỳ vọng qua rằm tháng Chạp tình hình sẽ khởi sắc hơn.
THU HIỀN