Năm địa điểm trên thế giới để thưởng thức món ăn đường phố
Bangkok (Thái Lan) được biết đến như là một trong những thành phố có khu ẩm thực đường phố nổi tiếng thế giới. Tuy nhiên, văn hóa ẩm thực này tại Thái Lan sẽ không còn, sau khi Chính quyền Đô thị Bangkok (BMA) thông báo sẽ dẹp các cửa hàng lấn chiếm vỉa hè đường phố vào cuối năm nay.
Tuy nhiên, những “tín đồ” của các món ăn đường phố vẫn có thể đến các địa điểm dưới đây để thưởng thức những món ăn mang đậm hương vị của mỗi địa phương.
1.Chợ trung tâm tại thủ đô Phnom Penh (Campuchia)
Được xây dựng từ năm 1935 đến 1937, Chợ Trung tâm tại thủ đô Phnom Penh (Campuchia) là nơi buôn bán đủ các loại hàng hóa, từ đồ trang sức, quần áo hay đồ lưu niệm.
Đến đây, du khách cũng có thể ăn no với các món ăn phổ biến tại Campuchia, như món cá hấp “amok” hay các loại côn trùng (sâu, bọ) chiên giòn.
2. Khu phố của người Hồi giáo, Tây An (Trung Quốc)
Đây là một con đường dài 500 mét, gồm nhiều cửa hàng bán thức ăn và đồ lưu niệm. Vào ban buổi tối, du khách có thể thưởng thức các xiên thịt cừu nướng, bánh bao hấp, nước ép lựu, cùng nhiều đặc sản địa phương khác.
3.Thành phố New York (Mỹ)
Mặc dù chỉ có một số lượng nhất định cửa hàng ở New York được phép bán thức ăn đường phố, nhưng nhiều cửa hàng thức ăn di động vẫn hoạt động tại đây.
Những cửa hàng này bán đủ loại món ăn từ đồ mặn đến đồ ngọt, như xúc xích nướng, hải sản, kem hay bánh kếp. Tuy nhiên, vì đây là những xe bán hàng di động, nên chúng thường không ở cố định tại một địa điểm.
4. Chợ đêm tại Đài Loan
Đài Loan có rất nhiều chợ đêm, nên đây luôn là điểm đến lý tưởng cho những người thích thưởng thức đặc sản địa phương.
Đến như khu phố như Ximending hay chợ đêm Raohe, du khách có thể thưởng thức các miếng gà chiên, đậu hũ hay trà sữa. Vào buổi tối, một số cửa hàng còn bán hải sản nướng.
5. Thành phố Mexico (Mexico)
Ẩm thực đường phố tại thành phố Mexico có thể sánh ngang với Thái Lan hay Đài Loan. Những người yêu ẩm thực đường phố có thể đến đây để ăn món bánh tacos (món ăn truyền thống của người Mexico, được làm từ bột ngô/bắp hoặc bột mì), bánh quesadillas (món bánh nướng kẹp pho-mát với vỏ bánh ngô/bắp), cocktail trái cây, hay các món được chế biến từ côn trùng.
Hơn 3/4 dân số tại thành phố này được cho là đi ăn thức ăn đường phố hang tuần.
Lê Quảng (theo Straits Times)