Nuôi tôm an toàn sinh học đạt hiệu quả cao

Vụ 1 nuôi tôm năm 2017, vùng nuôi tôm Ðông Ðiền (xã Phước Thắng, huyện Tuy Phước) - nơi hưởng lợi Dự án Nguồn lợi ven biển vì sự phát triển bền vững (CRSD) - được hỗ trợ nuôi tôm an toàn sinh học theo hướng VietGAP, đã đạt một vụ nuôi bội thu, dịch bệnh tôm được khống chế, chi phí giảm, lợi nhuận tăng.

Thu hoạch tôm vùng nuôi Đông Điền. Ảnh: THÁI PHIÊN

Trước khi vào vụ, vùng nuôi tôm Đông Điền đã thành lập 5 tổ cộng đồng nuôi tôm, có 45 thành viên tham gia, được Dự án CRSD chuyển giao kỹ thuật nuôi tôm theo hướng phát triển bền vững, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, bảo vệ môi trường sinh thái, phù hợp từng ao nuôi. Mặt khác, áp dụng các biện pháp tổng hợp phòng, chống dịch bệnh, tổ chức giám sát, phát hiện và xử lý kịp thời các ổ dịch phát sinh… nên đã mang lại hiệu quả thiết thực.

Ông Phạm Ngọc Binh, có diện tích hồ nuôi hơn 4.000 m2, bộc bạch: “Dự án CRSD tài trợ từ năm 2016 đến nay, bà con áp dụng chặt chẽ quy trình được hướng dẫn. Từ khi xuống giống đến thu hoạch dịch bệnh tôm không xảy ra, năng suất đạt cao. Tui mới thu hoạch được 2,2 tấn, trừ hết chi phí còn lãi 130 triệu đồng, năm ngoái diện tích này lãi 50 triệu đồng. Trước đây thả mật độ quá dày, trên 100 con/m2, chăm sóc không đúng quy trình kỹ thuật, mạnh ai nấy làm, nên tôm nuôi bị dịch bệnh, chi phí cao nhưng tôm chậm lớn. Nay nuôi mới chừng 2 tháng, tôm lớn nhanh, chi phí giảm, năng suất tăng, bà con rất vui”.

Vùng nuôi tôm Đông Điền có 42 ao nuôi/45 hộ tham gia với diện tích 22 ha, năm 2016 nuôi tôm theo hướng VietGAP đạt lợi nhuận khá, bà con rất phấn khởi nên năm nay cải tạo ao hồ kỹ hơn, tham gia tập huấn đầy đủ, lại được Dự án CRSD tài trợ tôm giống, bà con áp dụng chạt chẽ quy trình kỹ thuật… đưa năng suất tôm nuôi và hiệu quả kinh tế tăng cao.

Ông Phan Văn Chạy, Trưởng Ban quản lý cộng đồng nuôi tôm vùng Đông Điền, cho biết: Dự án CRSD hướng dẫn quy trình kỹ thuật cho bà con và hỗ trợ 50% giá giống; thả nuôi giống tôm thẻ chân trắng với mật độ 40 con/m2, kết hợp nuôi xen cá rô phi. Trong quá trình nuôi, thành viên 5 tổ cộng đồng kiểm soát dịch bệnh tôm chặt chẽ, tôm nuôi chóng lớn. Đến nay, tôm nuôi chưa đầy 2 tháng rưỡi nhưng đã có 18/42 ao nuôi thu hoạch, năng suất bình quân đạt 3,8 - 4 tấn/ha, trừ chi phí lãi bước đầu 100 triệu đồng/ha.

Tuy nhiên, giá tôm sụt giảm nhanh, từ 120 ngàn đồng/kg loại 100 con/kg, nay giảm xuống còn 93.000 đồng/kg làm cho bà con thu hoạch sau rất lo.

Cũng theo ông Chạy, đến cuối tháng 6 này bà con sẽ thu hoạch xong và tiến hành cải tạo ao thả nuôi vụ 2. Rút kinh nghiệm vụ 1, bà con tiếp tục áp dụng quy trình kỹ thuật chuyển giao của Dự án CRSD, thực hiện đồng bộ các khâu, chọn giống qua kiểm dịch...; khả năng năm nay vùng nuôi tôm Đông Điền đạt kết quả khả quan.     

THÁI PHIÊN