Chưa phát hiện tình trạng sử dụng Tinopal, Formol và hàn the trong bún
(BĐ) - Chiều 28.8, bác sĩ Trần Thị Ánh Hồng, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh, cho biết kết quả kiểm tra mới nhất tại một số chợ thuộc các huyện, thị xã, thành phố trong tỉnh đều không phát hiện mẫu bún nào bị nhiễm Tinopal (chất huỳnh quang).
Kết quả này được thực hiện trên 20 mẫu sản phẩm bún được lấy tại các chợ tại huyện Hoài Nhơn, Phù Cát, Tuy Phước, thị xã An Nhơn và TP Quy Nhơn. Các mẫu sản phẩm này đã được gửi kiểm nghiệm tại Công ty CP Dịch vụ Khoa học công nghệ sắc ký Hải Đăng (TP Hồ Chí Minh). Ngày 28.8, đơn vị này đã có thông báo nhanh kết quả về xét nghiệm của các mẫu bún nói trên.
Cũng theo bác sĩ Trần Thị Ánh Hồng, Chi cục đã thực hiện giám sát Formol, hàn the trên 50 mẫu bún được lấy tại các hàng quán trong chợ thuộc khu vực TP Quy Nhơn, và chưa phát hiện tình trạng bị nhiễm.
NGUYỄN VĂN TRANG
Có thể khẳng định một điều " Việc gì thành phố Hồ Chí Minh làm được thì chắc chắn Thành phố Quy Nhơn sẽ làm được". Từ buôn bán heroin, cho đến ma túy đá. Trộm cắp, cướp giật.... Riêng những ma thuật trong kinh doanh thì những người tiểu thương hám lời chắc chắn chia sẻ thông tin từ những đồng nghiệp cách xa hàng trăm cây số. Đó là một thực tế đúng. Theo chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm thì cả tỉnh mà chỉ lấy trên 50 mẫu bún thôi sao? Công tác chọn mẫu có vấn đề hay không hay là Lấy kiểm định cho qua loa, lấy lệ? Người dân có thật sự an tâm về Kết luận của Bà Cục trưởng?