Thị trường lương thực, thực phẩm đầu năm 2018: Giá rau xanh tăng mạnh

Ảnh hưởng bão lũ, đầu năm 2018, tại TP Quy Nhơn, giá nhiều mặt hàng lương thực, thực phẩm tăng, nhất là rau xanh. Trong khi đó, thị trường thịt heo với tác động “ăn hàng” trở lại của Trung Quốc nên giá cũng dần nhích lên.  

Có mặt hàng tăng 50%

Ghi nhận thị trường đến sáng 5.1, trong “guồng” tăng giá, mặt hàng rau củ quả có mức tăng nhiều nhất. Tại các chợ trên địa bàn TP Quy Nhơn, nhiều loại rau củ quả nhập từ Đà Lạt và Gia Lai tăng bình quân 20 - 30%; trong khi đó cũng mặt hàng này sản xuất trong tỉnh thì tăng cao hơn. “Bão lũ cuối năm 2017, nhiều vùng trồng rau trong tỉnh không xuống giống kịp. Giá nhiều loại rau tăng đến 50% từ chục ngày nay, dù lượng cung cấp vẫn được điều tiết từ Gia lai và Đà Lạt về”, chị Huỳnh Thị Mỹ Dung - chủ một quầy rau VietGAP, cho hay.

Giá thịt heo nhích lên từ đầu năm 2018 là một tín hiệu vui cho người chăn nuôi. -  Trong ảnh: Quầy hàng bán thịt heo tại chợ Đầm Đống Đa.

Sự biến động về giá các loại rau củ quả trong tỉnh cũng được các vùng chuyên canh rau xác nhận. Ông Phạm Long Thăng, Giám đốc HTXNN Phước Hiệp (huyện Tuy Phước), cho biết: “Hết bão, rồi đến lũ cuối năm 2017 khiến nhiều hộ trồng rau VietGAP của HTX không xuống giống được. Giá tăng cao nhất là 40%, ở nhóm củ quả như bầu, dưa, bí, mướp, khổ qua… Còn các loại rau ăn lá được HTX xuất bán cho tiểu thương và các cơ sở kinh doanh tăng 25 - 30%”.

Với các loại thủy hải sản và thịt gia súc, gia cầm, chỉ thịt bò “đứng” giá như tháng cuối cùng của năm 2017, các mặt hàng còn lại gần như đều biến động. Cá thu hiện ở mức 200 ngàn đồng/kg (tháng trước 155-160 ngàn đồng/kg); cá ngừ 100 ngàn đồng/kg (trước đó 60.000-70.000 đồng/kg); tôm biển 100-300 ngàn đồng/kg (trước đó khoảng 70.000 đồng đến 200 ngàn đồng/kg)… Giá gà nuôi nhốt 80.000 đồng/kg, gà thả vườn 120 ngàn đồng/kg; bình quân tăng 10.000 đồng/kg.

Hoàng Phạm (thực hiện)

Sau nhiều tháng chạm đáy, giá heo hơi đang có dấu hiệu tăng trở lại. Dẫu vẫn không đủ để người chăn nuôi có lãi, nhưng đây là một tín hiệu vui với người chăn nuôi. Tìm hiểu tại chợ Đầm - Quy Nhơn, giá heo hơi được các tiểu thương mua từ đầu mối loại ngon nhất 48.000 đồng/kg. Giá bán lẻ ra thị trường, thịt ba chỉ 70.000 đồng/kg, sườn 70.000 đồng/kg, sườn non 100 ngàn đồng/kg, nạc 70.000 - 80.000 đồng/kg… “Nếu so với thời điểm rớt giá thê thảm của năm ngoái thì hiện nay giá heo hơi đã nhích lên. Nguyên nhân lớn nhất là thị trường Trung Quốc bắt đầu “ăn hàng” trở lại”, chị Hà Thị Yến Linh - tiểu thương quầy thịt heo sạch tại chợ Đầm, chia sẻ. Điều này không nằm ngoài diễn biến thị trường cả nước khi thông tin mới nhất về giá heo hơi của Bộ NN&PTNT, giá heo hơi trên địa bàn cả nước biến động tăng, ở mức 30.000-37.000 đồng/kg và dự báo giá sẽ tăng thêm vào thời gian tới.

Tăng nguồn cung, ổn định giá phục vụ tết

Theo ông Trần Phúc Danh, Trưởng Ban quản lý chợ Đầm, giá một số mặt hàng lương thực, thực phẩm tăng ở thời điểm hiện tại là do ảnh hưởng phần lớn từ thời tiết nên sẽ được điều chỉnh ổn định trong thời gian tới. Bởi trên thực tế, nguồn cung vẫn đảm bảo phục vụ nhu cầu của người dân, không có tình trạng khan hàng.

Trong khi đó, một lượng hàng lớn cũng đã được các cơ sở kinh doanh sẵn sàng bình ổn giá cho thị trường lương thực, thực phẩm. Hệ thống siêu thị Co.opmart trên địa bàn tỉnh là một trong những đơn vị được giao nhiệm vụ bán hàng bình ổn giá các mặt hàng lương thực, thực phẩm như: gạo, dầu ăn, đường, bột ngọt, lạp xưởng, giò. Co.opmart vẫn giữ ổn định giá các loại rau củ quả, không có mặt hàng tăng đột biến ngay cả khi thị trường “hút hàng”

Cụ thể, giá cải bẹ xanh, cải ngọt 26.900 đồng/kg, cải thìa 22.500 đồng/kg, cải caron 25.900 đồng/kg, xà lách mỡ 32.500 đồng/kg, dưa leo 19.900 đồng/kg, bí đao 17.500 đồng/kg, cà rốt 32.500 đồng/kg, cà chua 31.500 đồng/kg… Gạo tham gia bình ổn giá có các loại: gạo Tây Đô Thiên Kim VP bì 5 kg, gạo Hương Lài Thiên Kim VP 5 kg, gạo trắng Xuân Hồng 5 kg.

“Siêu thị Co.opmart Quy Nhơn và An Nhơn dự trữ hơn 70 tấn các mặt hàng này, tổng trị giá hơn 25 tỉ đồng nhằm giữ giá ổn định từ nay đến sau Tết Nguyên đán. Khi cần thiết, chúng tôi sẽ đề nghị sự can thiệp từ đơn vị mẹ - Liên hiệp HTX Thương mại TP Hồ Chí Minh - để cung cấp hàng về địa phương, không để “sốt” giá”, bà Trần Thị Bích Sương, Phó Giám đốc Công ty TNHH MTV Sài Gòn Co.op Bình Định, cho biết. 

MAI HOÀNG