Chuẩn bị mâm ngũ quả Tết
Mâm ngũ quả ngày Tết thường có 5 loại quả khác nhau với nhiều màu sắc, được bày biện cẩn thận trên bàn thờ.
Để có mâm ngũ quả đẹp bạn nên lưu ý, không cần phải lựa chọn và mua theo đủ màu sắc ngũ hành (Kim, Mộc, Thủy, Hỏa, Thổ), chỉ cần chọn những loại quả phù hợp nhất, thể hiện mong muốn, ước mong của gia đình là được.
Cách chưng mâm ngũ quả đẹp, dễ dàng là bao gồm nải chuối ở dưới, đặt bưởi, táo, cam, mãng cầu, quýt… xung quanh để cố định nải chuối. Đặt thanh long, quất, nho, mận trên nải chuối, tạo dáng hình chóp rồi trang trí xung quanh mâm ngũ quả bằng ớt và hoa cho thêm nhiều màu sắc rực rỡ. Nếu không theo dáng hình chóp, bạn có thể bày các loại quả như dứa, xoài, cam, thanh long ở phía dưới, đặt một quả dưa hấu phía trên để cố định vị trí các quả, đặt bưởi và đu đủ ở phía sau thêm chắc chắn và đầy đủ cho mâm ngũ quả. Bày thêm phía trên ít nho, quất, cam nhỏ.
Lưu ý: Tùy từng loại quả mà có sự lựa chọn phù hợp để trái cây lâu ngày không hư hỏng, như chuối thì phải là chuối xanh, để có thể đủ cứng mà đỡ được các loại hoa quả đặt phía trên, bưởi hay mãng cầu, đu đủ, xoài... cũng nên mua quả vừa chín tới. Bạn không nên rửa trái cây bày mâm ngũ quả mà chỉ nên dùng khăn ướt lau qua hoa quả, vừa sạch nhanh lại không làm hỏng hoa quả.
H.Y