SẢN XUẤT RAU AN TOÀN TRONG NHÀ MÀNG:

Nâng cao thu nhập, bảo vệ sức khỏe cộng đồng

Ngày càng có nhiều nông dân đầu tư xây dựng nhà màng cùng hệ thống tưới tự động để sản xuất rau an toàn cung cấp cho thị trường. Phương pháp sản xuất này đã giúp nông dân nâng cao thu nhập, góp phần bảo vệ sức khỏe cộng đồng và bảo vệ môi trường ở khu vực nông thôn.

Vườn rau an toàn trong nhà màng của ông Bùi Duy Khánh.

Ông Ba Văn Trưởng, ở thôn Diễn Khánh, xã Hoài Đức (Hoài Nhơn), kể: Sau khi tham quan, học tập ở nhiều nơi, năm 2017 ông thuê đất và đầu tư trên 600 triệu đồng xây dựng nhà màng, lắp đặt hệ thông tưới để sản xuất rau an toàn (RAT); chỉ sử dụng phân hữu cơ, không sử dụng bất cứ loại thuốc hóa học nào. Nhiệt độ trong nhà màng thấp, cây trồng được cung cấp đủ nước, nên phát triển tốt. Bình quân mỗi ngày gia đình ông thu nhập 800 ngàn đồng từ bán rau. Hiện ông đang hoàn tất các thủ tục xin thuê thêm 1,7 ha đất để xây dựng thêm nhà màng sản xuất RAT.

Ở thôn Ngọc An Đông, xã Hoài Thanh Tây, Hoài Nhơn, vườn RAT trong nhà màng của hộ ông Bùi Duy Khánh rộng 1.000 m2. Trên các khung thép, ông thiết kế dàn lưới treo các chậu rau cùng hệ thống ròng rọc để tiện chăm sóc và thu hoạch rau. Diện tích đất trong nhà màng được chia thành 2 lô, một lô sản xuất rau dưới nền đất, lô khác sản xuất rau trong các chậu. “Tôi tuân thủ nghiêm ngặt quy trình sản xuất RAT. Tuy giá RAT cao hơn rau sản xuất theo phương pháp truyền thống, nhưng có thời điểm chúng tôi không đủ rau để cung cấp cho khách hàng”, ông Khánh thổ lộ.

Năm 2017, huyện Hoài Ân cũng đã hỗ trợ hộ ông Thái Công Viên, ở xã Ân Phong, thực hiện có hiệu quả mô hình sản xuất RAT trong nhà màng.

​​

Tuy chi phí đầu tư xây dựng nhà màng, hệ thống tưới tự động là khá lớn; quy trình sản xuất RAT trong nhà màng cũng khác so với sản xuất truyền thống, nhưng cách làm này mang lại hiệu quả kinh tế, đảm bảo sức khỏe người sản xuất và người tiêu dùng, góp phần bảo vệ môi trường sinh thái. Song, để duy trì và phát triển RAT trong nhà màng cần có sự hỗ trợ về đất đai, kỹ thuật, nhãn hiệu nông sản an toàn.

Phó Chủ tịch UBND tỉnh Trần Châu cho biết: Nhiều vấn đề bức xúc hiện nay trong nông nghiệp như lạm dụng phân hóa học và thuốc bảo vệ thực vật đã làm thoái hóa đất, gây ô nhiễm nguồn nước, chất lượng nông sản không đảm bảo an toàn, ảnh hưởng đến môi trường và sức khỏe cộng đồng. UBND tỉnh đã chỉ đạo các địa phương ưu tiên phát triển sản xuất hữu cơ, tạo ra nông sản sạch. Trước mắt, cần tạo điều kiện cho nông dân thuê đất mở rộng quy mô sản xuất; vận động các nông hộ trồng cây lâm nghiệp trên đất nông nghiệp chuyển sang trồng cây ăn quả hoặc sản xuất RAT. Sở NN&PTNT hướng dẫn nông dân quy trình sản xuất RAT và kiểm tra, giám sát việc áp dụng vào thực tế. Những cơ sở đủ điều kiện, tiến hành cấp giấy chứng nhận sản phẩm an toàn, sản phẩm sạch, để việc tiêu thụ dễ dàng hơn.

Ông Phan Trọng Hổ, Giám đốc Sở NN&PTNT cho hay: Sở NN&PTNT đã và đang xây dựng quy trình sản xuất RAT để chuyển giao cho các hộ đầu tư sản xuất RAT trong nhà màng tại các địa phương. Những cơ sở đáp ứng các tiêu chí sẽ được Sở NN&PTNT cấp giấy chứng nhận và nhãn mác; hỗ trợ kết nối với các DN, nhà hàng, siêu thị để tiêu thụ sản phẩm.

PHẠM TIẾN SỸ