3 món ăn của Việt Nam thuộc top món ăn đường phố ngon nhất châu Á

Phở, bánh mì, cà phê là ba món ăn của Việt Nam vừa có mặt trong danh sách 50 món ăn đường phố nhất định phải thử khi đến châu Á do hãng tin CNN của Mỹ bình chọn.

Phở

Sự nổi tiếng của phở không chỉ ở châu Á mà trên toàn thế giới. Có thể nói rất ít món ăn đường phố có thể cạnh tranh với danh tiếng của món ăn này. Đến Việt Nam, bạn có thể thưởng thức phở ở bất kỳ đâu, từ các quán ăn ven đường hay các nhà hàng. Phở nổi tiếng với nước dùng thơm và đậm đà, sợi mì dai và những lát thịt mềm (thường sẽ là thịt bò hoặc thịt gà).

Phở là một trong những món ăn của Việt Nam nổi tiếng trên khắp thế giới. Ảnh: CNN.

Phở thường được ăn kèm với ớt tươi, chanh, tương ớt, hoặc có thể với chút giá đỗ, bạn có thể điều chỉnh hương vị theo sở thích cá nhân.

Bánh mì

Vào thế kỷ XX, người Pháp đã đưa bánh mì “baguette” vào miền nam Việt Nam. Thế nhưng, người Việt Nam có thể chế biến loại bánh mì này một cách sáng tạo và độc đáo.

Bánh mì của Việt Nam là một trong 50 món ăn đường phố nổi tiếng nhất châu Á. Ảnh: CNN.

Tùy theo khẩu vị và văn hóa ẩm thực của các vùng miền, bánh mì được chế biến, thay đổi để phù hợp hơn với người dân ở đó. Tuy nhiên, một sự kết hợp cơ bản để tạo ra bánh mì bao gồm thịt heo, rau trộn chua ngọt, rau mùi, ớt và một lớp pate, tất cả đều chứa đựng trong một chiếc bánh mì giòn, xốp.

Cà phê đá

Từ những người bán hàng rong đến những quán cà phê đều phục vụ thức uống này. Cà phê Việt Nam có thể được thưởng thức theo nhiều cách - uống nguyên chất, sử dụng với sữa đặc, một chút đường hoặc trộn với nước cốt dừa.

Cà phê Việt Nam có thể được pha chế theo nhiều cách khác nhau để tạo ra các hương vị hấp dẫn đặc biệt. Ảnh: internet.

Cùng với món giải khát ướp lạnh này trên tay, hãy cùng ngồi xuống trên một chiếc ghế nhựa, kết thêm bạn mới và tiếp tục khám phá vị ngon của loại thức uống này.

Theo danh sách các món ăn đường phố ngon nhất châu Á do CNN xếp hạng, còn rất nhiều món ăn ngon đến từ các quốc gia khác trong khu vực. Trong đó có trà sữa Đài Loan, cua sốt ớt của Singapore,... CNN cho biết danh sách này vẫn chưa đầy đủ, nhiều khu vực có món ăn ngon hơn cần được khám phá.

Theo THANH HUYỀN (NDO)