Tuần lễ Dinh dưỡng và Phát triển - năm 2021:

Nâng cao thể trạng, chiến thắng Covid-19

Hưởng ứng Tuần lễ Dinh dưỡng và Phát triển năm nay (từ ngày 16 - 23.10), chủ đề “Dinh dưỡng đầy đủ và hợp lý để nâng cao sức khỏe, góp phần chiến thắng dịch Covid-19” là nội dung được triển khai.

Theo ông Võ Văn Thanh, Phó Giám đốc Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh, năm nay, khi triển khai Tuần lễ Dinh dưỡng và Phát triển ngành Y tế tỉnh tập trung hướng dẫn người dân đảm bảo khẩu phần ăn trong ngày đủ về số lượng, cân đối, hợp lý về chất lượng, chú ý thịt, cá, trứng, rau xanh và quả chín để cung cấp chất đạm, vitamin và chất khoáng giúp tăng cường hệ miễn dịch và sức đề kháng cho cơ thể, đặc biệt hướng tới mục tiêu chủ động phòng, chống Covid-19.

Những bệnh nhân có sức đề kháng tốt sẽ nhanh khỏe hơn. - Trong ảnh: Điều trị bệnh nhân Covid-19 tại BVĐK tỉnh.  Ảnh: BVĐK tỉnh cung cấp

Các chuyện gia y tế cho rằng người khỏe mạnh có sức đề kháng tốt sẽ ít lây nhiễm hơn và nếu lây nhiễm thì biểu hiện bệnh cũng nhẹ hơn, phục hồi nhanh hơn, kể cả khi mắc Covid-19. PGS.TS Nguyễn Huy Nga, nguyên Cục trưởng Cục Y tế dự phòng (Bộ Y tế), tư vấn: Để nâng cao sức đề kháng, phòng, chống dịch bệnh, mọi người nên ăn uống hợp vệ sinh, không ăn những thực phẩm không rõ nguồn gốc, thực phẩm bị quá hạn sử dụng. Ngoài ra, phải ăn chín uống sôi, không ăn quá nhiều chất ngọt, chất béo mà nên ăn nhiều rau, quả. Bên cạnh đó, mọi người cũng nên vận động, thể dục thể thao để tăng cường sức đề kháng.

“Khác với rất nhiều dạng bệnh nhân khác, bệnh nhân Covid-19 không có người nhà trông nom, chăm sóc vì vậy bệnh viện còn phải lưu ý đến vấn đề ăn uống, sinh hoạt. Đặc biệt là nên quan tâm chăm sóc dinh dưỡng, chú ý chế biến thực phẩm dễ ăn, dễ tiêu, ngon miệng và không bỏ bữa, giúp phòng suy kiệt, thiếu dưỡng chất” - ông Võ Văn Thanh lưu ý. 

Chia sẻ kinh nghiệm về chăm sóc bệnh nhân Covid-19, bác sĩ CKII Lê Thái Bình, Giám đốc TTYT TX An Nhơn, cho biết, không chỉ đóng vai trò của người nhà chăm sóc, đảm bảo việc ăn uống, thực tế cho thấy khi điều trị bệnh nhân Covid-19 nếu nhân viên y tế trò chuyện, động viên bệnh nhân càng nhiều, bệnh nhân càng mau ổn định tinh thần, tích cực hợp tác và kết quả điều trị càng cao. Liệu pháp tinh thần khiến thuốc thang, dinh dưỡng phát huy tối đa tác dụng!

Đối với trẻ em, ông Lê Quang Hùng, Giám đốc Sở Y tế, cảnh báo, thời gian qua, đối tượng mắc Covid-19 không chỉ có người lớn mà còn có khá nhiều trẻ nhỏ. Do vậy, các gia đình phải hết sức quan tâm vấn đề này, đừng chủ quan cho rằng trẻ em khó mắc bệnh mà lơ là! Tán thành với quan điểm của Giám đốc Sở Y tế Lê Quang Hùng, PGS.TS Nguyễn Huy Nga, nói thêm: Đối với trẻ em, ngoài việc đảm bảo về dinh dưỡng, người lớn đi ra ngoài trở về nên tắm rửa, vệ sinh trước khi ẵm, bồng và chơi với trẻ. Việc này tuy đơn giản nhưng tác dụng phòng dịch lại rất cao.   

THẢO YÊN - THÙY VY