Tự trồng rau đủ ăn
Yêu thích việc trồng trọt và nhất là tâm huyết tạo ra nguồn rau sạch cho gia đình, từ nhiều năm nay, chị Nguyễn Xuân Ánh (38 tuổi, kinh doanh tại nhà, ở TP Quy Nhơn) có thêm biệt hiệu là “bà Ánh nông rân”.
Bởi không chỉ trồng rau trong thùng xốp kín sân thượng nhà mình, nhà nội, ngoại, khi chuyển đến nhà mới, thấy bên cạnh có lô đất trống rộng rãi, chị Ánh liền hỏi xin trồng rau. Với vốn kiến thức, kinh nghiệm tích lũy sau nhiều năm trồng rau và học hỏi mỗi ngày, sau 2 tháng, chị Ánh đã biến khoảnh đất đầy cỏ dại tầm 100 m2 thành vườn rau có đến vài chục loại, từ rau ăn lá đến ăn trái, củ, rau gia vị...
Ba mẹ con chị Ánh thích thú chờ đợi thưởng thức hương vị đậu kiếm Nhật - một giống rau ngoại mà chị đã trồng thành công, đang cho sai quả.
Đều đặn sáng sớm và tối, mỗi ngày chị đều dành tối thiểu 2 tiếng để chăm vườn. Không chỉ đơn thuần là tưới nước, mà còn bồi dưỡng cho cây, rau bằng các chế phẩm sinh học tự làm rồi bắt sâu, thụ phấn, làm giàn leo... Cần mẫn, kỳ công là vậy, nên bầu, mướp táo, bí đỏ, cà tím, cà chua... quanh năm mùa nào thức ấy thu hoạch mỗi ngày, nhà dùng không hết còn biếu người thân, bạn bè. “Hơn năm nay nhà tôi hoàn toàn không mua rau, lượng rau thu được nằm ngoài mong đợi của tôi cũng như gia đình. Điều quan trọng là nó không quá khó để thực hiện hay duy trì, trong khi lợi ích mang lại, không chỉ là những bữa rau an toàn mà còn là niềm vui, tình cảm gia đình”, chị Ánh cho hay.
Happy và Lucky, hai cô con gái nhỏ của chị Xuân Ánh, rất mê chơi ở vườn rau của mẹ. Nhờ trực tiếp tiếp xúc, hai đứa trẻ lên 3 và lên 5 đã nhận biết tất cả các loại rau, cây, trái trong vườn. Suốt nhiều tuần nghỉ học tránh dịch Covid-19, vườn rau với hai cô bé có sức hút hơn hẳn chiếc điện thoại hay tivi, ipad. Có lẽ vì tình yêu với rau, trái chính mẹ tự tay trồng, chăm sóc có được mà hai bé rất thích ăn rau, và ăn đa dạng nhiều loại rau hơn hẳn các bé cùng trang lứa. “Cả nhà đều rất yêu khu vườn. Riêng ông xã rất hãnh diện về “công trình” của vợ, anh bảo đó là một cách thể hiện tình yêu gia đình rất thiết thực”, chị Ánh chia sẻ thêm.
Chị Ánh cũng được biết đến là “người gieo hạt mát tay”. Chị Nguyễn Hương Giang, bạn của chị Ánh, cho biết, những giống rau ngoại khá đắt tiền, nếu không biết cách gieo sẽ không mọc, chị Ánh luôn sẵn lòng gieo giúp bạn bè, chăm đến khi cây con cứng cáp rồi giao cho bạn. Qua facebook cá nhân và là thành viên tích cực của diễn đàn Hội trồng rau sạch tại nhà, chị Ánh cũng dành nhiều thời gian, tâm huyết để chia sẻ về cách phòng - trị bệnh, cách làm các chế phẩm sinh học để chăm sóc rau hiệu quả...
TƯỜNG MINH